Mapa grzybów

Mimo coraz gorszej pogody sezon na grzyby w pełni. Gdzie ich szukać w listopadzie? Gdzie na grzyby wybrać się, by wrócić z pełnym koszykiem? W naszej galerii...

Sezon na borowiki, kanie, maślaki i inne gatunki trwa, w lasach aż roi się od grzybiarzy, którzy marzą o pełnych koszach. Część pójdzie na własny użytek, część...

Czy odróżniasz gatunki grzybów? Wiesz gdzie zbierać grzyby i jak to robić prawidłowo? Umiesz je suszyć, marynować i mrozić? Na ile sposobów potrafisz gotować...

Czy grzyby są już na Dolnym Śląsku? Gdzie warto się wybrać na grzybobranie? Ostatnie dni pełne deszczu sprawiły, że w lasach pojawiło się już sporo grzybów....

W Borach Dolnośląskich grzybiarze już od kilku dni oblegają okoliczne lasy. - Nie możemy jeszcze mówić o wysypie - przyznaje Edward Remiszewski, grzybiarz i...

Grzybobranie 2013 w pełni. Wysoka jak na październik temperatura, dosyć wilgotna ściółka (tam gdzie przed weekendem) i sporo słońca - takie warunki sprzyjają...

Grzyby 2013 - grzybobranie czas zacząć. Rok temu grzybiarze wracali już z lasów z pełnymi koszykami grzybów. W tym upały, a potem intensywne opady, ale przy...

Zaczyna się sezon na grzyby. Stwórzmy wspólnie mapę grzybów na Dolnym Śląsku. Piszcie do nas, gdzie byliście na grzybobraniu, co udało Wam się zebrać i...

O tym, że przyroda lubi zaskakiwać, wiemy nie od dziś. Naukowcy od lat badają niezwykłe stworzenia i organizmy, które zamieszkują kulę ziemską. Niektóre z nich...

Grzyby smakują wybornie w zupie, sosie i jako przystawka. Kto z nas nie lubi smażonych niczym kotlet kani lub marynowanych podgrzybków prosto ze słoika? Choć w...

Grzyb, który zamienia ludzi w zombie w serialu „The Last of Us”, istnieje w naturze i stanowi źródło nowo badanych leków m.in. na raka. To kordyceps lub inaczej...

Grzybobranie kojarzy się głównie z jesienią, ale jest kilka gatunków grzybów, które można zbierać zimą. Należy do nich płomiennica zimowa, która jest jadalna i...

Uszak bzowy to grzyb, który jest nazywany polskim grzybem mun. Rośnie dość pospolicie, a w dodatku można go spotkać zimą. Uszak bzowy jest grzybem jadalnym,...

Huby to grzyby, które często widujemy na pniach drzew. Są one szczególnie dobrze widoczne zimą, gdy rośliny pozbawione są liści. Ale huby można spotkać przez...

Nie musicie czekać do lata, by zjeść świeże grzyby, które sami zebraliście. W dolnośląskich lasach mamy obecnie wysyp zimowych gatunków. Płomiennica zimowa,...

Wigilijne potrawy przyrządza się w Polsce z tradycyjnych sezonowych składników, z których wiele to superprodukty. Najbardziej klasyczne z nich to pokarmy...

Mamy niezawodny przepis na paszteciki z kapustą i grzybami. To pyszny dodatek do wigilijnego barszczu. Kruche, drożdżowe ciasto wypełnione farszem z kapusty...

Uszka z kapustą i grzybami to pyszne pierożki podawane tradycyjnie do wigilijnego barszczu. Zaskocz swoich bliskich i na Święta Bożego Narodzenia i przygotuj...

Tradycyjne gołąbki wigilijne robi się z kiszonych liści kapusty, które faszeruje się kaszą gryczaną wymieszaną z ugotowanymi suszonymi grzybami. Można też...

Domowe pierogi z kapustą i grzybami to prawdziwy przysmak. Warto robić je nie tylko na święta. Podane z podsmażoną cebulką smakują rewelacyjnie. Mam dla ciebie...

Zupa grzybowa to danie, które wyjątkowo smakuje jesienią i zimą. W okresie świąt Bożego Narodzenia przygotowuje się ją z suszonych grzybów. Ten przepis można...

Ile kosztuje 1 kg suszonych grzybów przed świętami 2022? Przydadzą się do zupy, pierogów i uszek. Suszone grzyby są znacznie droższe od tych świeżych, więc te...