Na pierwsze prawdziwki, borowiki, czy kurki trzeba jeszcze poczekać. Nie znaczy to jednak, że wczesną wiosną jadalnych grzybów w lasach nie ma. Są, na dodatek naprawdę smaczne.
Zobacz też:
Na grzyby w marcu? Czemu nie! Takie okazy znajdziecie już na Dolnym Śląsku. Zobaczcie zdjęcia i przeczytajcie, czym się charakteryzują i jak smakują >>
Wiosenne grzybobranie. Leśnicy podpowiadają gdzie i co zbierać
Na liście grzybów, które można znaleźć naprawdę wczesną wiosną są m.in.:
- czarka szkarłatna
- boczniaki
- smardze
"Poszukiwania najlepiej zacząć od wilgotnych lasów liściastych, tzw. łęgów. Właśnie tutaj rośnie bardzo rzadka czarka szkarłatna. Pojawia się już w grudniu, jednak dopiero po ustąpieniu pokrywy śnieżnej ukazuje się w pełnej krasie. W leśnym runie wyróżnia się wyglądem na tle innych gatunków. Jego kapelusz jest purpurowy i kształtem przypomina niewielki pucharek. Nie jest bardzo popularny, jednak możemy się na niego natknąć w pobliżu wierzb, olszy czy klonów" - czytamy na stronie Lasów Państwowych.
Od jesieni do wczesnej wiosny rosną boczniaki. Z kolei smardze pojawiają się w starodrzewach oraz na skraju łąk, przy drogach, czy w parkach. Lubią stanowiska podmokłe. Ale... uwaga!
"Wszystkie gatunki smardzów występujące w Polsce poza terenem ogrodów, upraw ogrodniczych, szkółek leśnych oraz poza terenami zieleni są objęte ochroną i wpisane do „Czerwonej listy roślin i grzybów Polski” jako gatunki rzadkie. Z tego powodu nie wolno ich zbierać z obszarów naturalnych" - informują leśnicy.
Grzyby w marcu? Dolnoślązacy już zbierają
Wczesną wiosną grzyby dopisały m.in. w lasach powiatu oleśnickiego, lubińskiego oraz w powiecie wrocławskim. Swoimi zbiorami chwalą się na portalu grzyby.pl
Szyszkówki świerkowe wystartowały!
Prawdziwe czarkowe eldorado!
Wszyscy maja czarkę. Mam i ja!
Zebranych około 250 sztuk uszaków bzowych i trzy czarki austriackie. Uszaki jako zamiennik grzybów mun do dań azjatyckich. Czarki do schrupania na surowo.
Na grzyby w marcu? Czemu nie! Takie okazy znajdziecie już na Dolnym Śląsku. Zobaczcie zdjęcia i przeczytajcie, czym się charakteryzują i jak smakują >>
Zobacz też:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
