Zakwas na żurek

Zakwas to nieodłączny element tradycyjnej wielkanocnej zupy, jaką jest żurek. Ten niepozorny produkt powstaje w wyniku fermentacji mąki, dzięki czemu stanowi...

Wielkanoc 2015 zbliża się wielkimi krokami. W wielu domach już zaczęły się przygotowania do Wielkanocy, a w pozostałych ruszą w najbliższych dniach. Oto garść...

Żurek to tradycyjna zupa na wielkanocne śniadanie. Spożywany z jajkiem i kiełbasą, jest rarytasem w polskich domach. Często jednak jest przygotowywany z...

Śledzimy facebookowy profil Akademii NFZ. Jakie pojawiły się informacje o zdrowiu? Sprawdź najnowsze materiały na temat zdrowego stylu życia, ćwiczeń, diet czy...

Zdrowe produkty maja już swoje miejsce praktycznie w każdym sklepie. Na półce można jednak znaleźć wiele artykułów, które wcale nie są tak korzystne dla...

Jeśli dieta i ćwiczenia nie przynoszą oczekiwanych efektów, może być to znak, że cierpisz na jedną z chorób, które utrudniają zrzucenie zbędnych kilogramów. W...

Indyk to niskokaloryczny i chudy rodzaj mięsa, który często gości na naszych stołach. Gulasz z indyka lub pieczony udziec z indyka są nie tylko smaczne, ale...

Mało kto przy sięganiu po drinka zastanawia się na tym, ile dostarcza kalorii. Jednak alkohol – podobnie jak kawałek ulubionego ciasta czy porcja pizzy –...

Czosnek to wyjątkowo zdrowa przyprawa, która dodawana do potraw dostarcza do naszego organizmu licznych substancji aktywnych. Szczególnie chętnie sięgamy po nią...

Dieta wegetariańska należy do najzdrowszych sposobów żywienia. Pomaga poprawić kondycję organizmu, wydłużyć życie i być szczuplejszym. Argumentów za...

Otyłość to obecnie najszybciej rozprzestrzeniająca się choroba cywilizacyjna. Dotyka ona coraz młodszych dzieci i jest przyczyną rozwoju groźnych chorób na...

„Migdałowa mama” (ang. „almond mom”) to określenie matki, która przelewa na dziecko swoją obsesję na punkcie diety i ładnej sylwetki. Ten typ rodzica chce, aby...

Czosnek służy nam głównie w kuchni jako przyprawa i składnik wielu dań. Jednak warto sięgać po niego częściej i wykorzystać w pełni jego lecznicze właściwości....

Włączenie do codziennej diety roślin strączkowych, produktów pełnoziarnistych i orzechów, przy jednoczesnym ograniczeniu spożycia czerwonego mięsa, może...

W niektórych regionach świata można znaleźć ludzi żyjących szczególnie długo. Ich długowieczność jest tak niezwykła, że naukowcy regiony te nazwali Niebieskimi...

Herbaty zimowe to naturalne, rozgrzewające napary, po które chętnie sięgamy w chłodne zimowe wieczory. Są nie tylko smaczne, ale dobrze doprawione, mają także...

Drinki bezalkoholowe to idealna opcja na imprezy z udziałem dzieci, kobiet w ciąży oraz kierowców. Efektownie podane będą również kusić miłośników alkoholi...

Czekolada do picia to jeden z prawdziwych, zimowych „comfort food”. Kubek aromatycznej, gorącej czekolady to nie tylko przyjemność dla zmysłów, ale też dla...

Marzysz o pięknych włosach i paznokciach? Musisz pamiętać o tym, żeby zadbać o nie przede wszystkim „od środka”. Nawet najlepsze kosmetyki nie zadziałają, jeśli...

Jaki Nowy Rok, taki cały rok – mówi stare przysłowie, dlatego warto powitać 1 stycznia z uśmiechem i gotowym planem działania. Realizując krok po kroku naszą...

Nowy rok witamy zazwyczaj lampką szampana. Sięgamy po niego także podczas innych wyjątkowych okazji. Nie bez przyczyny historycznie nazywany jest „winem królów...

Metabolizm można przyspieszyć, by spalać więcej kalorii i tłuszczu. Jak to zrobić? Polecamy najlepsze składniki i produkty o działaniu potwierdzonym naukowo....