Kiszonki

Probiotyki to korzystne bakterie, które zasiedlają organizm, a zwłaszcza jelito, wspierając stan naszego zdrowia. Ich naturalnym źródłem są fermentowane...

Zimą brakuje nam świeżych produktów, a dostępne w sklepach warzywa nie zawsze są smaczne i wartościowe. O tej porze roku łatwo więc o niedobory witamin, a przez...

Do założenia własnego biznesu zmusiła je sytuacja życiowa podczas pandemii i problemy z pracą. To wtedy znajomi namówili Agnieszkę i Karolinę Walawender, mamę i...

Kapusta kiszona należy do najzdrowszych tradycyjnych produktów. Dzięki fermentacji zachowuje właściwości świeżego warzywa, zyskując trwałość i jeszcze lepsze...

Polska kadra kajakarek odwiedziła dolnośląskie gospodarstwo Sznajderów w Karnicach koło Żmigrodu, by poznać tajniki kiszenia. Niedawno trener kajakarskiej...

Kiszonki z warzyw to idealny pomysł na odporność! W czasach pandemii zdrowie to hasło-klucz do naszego szczęścia. Nabieranie odporności to proces, który ciągle...

Zakwas buraczany można po prostu kupić. Z pewnością jednak lepiej smakował będzie zakwas z buraków, który przygotujemy własnoręcznie, przy okazji mając...

Kiszenie buraków to tradycyjna metoda ich utrwalania na zimę, dzięki której stają się jeszcze zdrowsze i smaczniejsze niż na surowo. Buraki kiszone spożywane w...

Europejskie badania wskazują na związek między wysokim spożyciem kiszonek a mniejszą śmiertelnością z powodu zakażenia koronawirusem w krajach, gdzie ich...

Jeśli lubicie kiszonki będziecie zachwyceni. Jabłka są dostępne przez cały rok i można je przygotowywać na wiele sposobów.

Nie musisz mieć wielkiego ogrodu czy własnej działki, aby cieszyć się z wielu korzyści zdrowotnych, jakie niesie ze sobą sadzenie, podlewanie i pielęgnowanie...

Coraz cieplejsze dni sprawiają, że częściej przebywamy na świeżym powietrzu. Jednak ciepło sprzyja również uaktywnianiu się kleszczy, które atakują nie tylko w...

Rolnictwo nastawione na wysoki zysk stosuje coraz więcej środków ochrony roślin. W głównej mierze ma to wpłynąć na eliminację szkodników, atrakcyjny wygląd...

Sezonowo znaczy zdrowo. Właśnie dlatego warto sięgać po warzywa i owoce, które trafiają prosto z pola na nasz talerz. Wybierając je, wspieramy nie tylko nasz...

Witaminy B to grupa związków kluczowych dla zdrowia, ale niestety łatwo traconych z organizmu. Sprzyjają temu pewne nawyki, które mogą prowadzić do powstania...

Kiedy sadzić pomidory do ziemi? Wybór tego momentu jest bardzo ważny, żeby nasze sadzonki nie przemarzły. Pomidory należą do roślin ciepłolubnych. Rolniczki i...

Najpopularniejsza kuracja oczyszczająca to bez wątpienia dieta dr Ewy Dąbrowskiej. Jadłospis złożony z warzyw i owoców skutecznie wspomoże rewitalizację...

Związki zawarte w tuszach do tatuażu czy makijażu permanentnego mogą szkodzić zdrowiu, dlatego ich skład reguluje Unia Europejska, a od maja 2022 r. musi być on...

W Polsce można już uprawiać konopie w celu uzyskania surowca farmaceutycznego – to pierwsza zmiana ustawy o przeciwdziałaniu narkomanii, ogłoszona przez Sejm 6...

W Wielkiej Brytanii po raz pierwszy testowana jest nowa szczepionka na raka. Preparat o nazwie OVM-200 podawany jest osobom z rakiem płuc, jajnika oraz...

Sok grejpfrutowy ma charakterystyczny gorzko-kwaśny smak. Owoce cytrusowe są znakomitym źródłem witaminy C, która jako silny antyoksydant chroni komórki i...

Aż 9 milionów ton jedzenia marnowanych jest corocznie w całej Europie. W Polsce przekłada się to na tysiące złotych wyrzucanych prosto… do kosza na śmieci. W...