Bigos

Potrawy wigilijne to nie tylko dania odświętne, ale też bardzo liczne – według tradycyji na bożonarodzeniowym stole powinno być ich co najmniej dwanaście. Nic...

Kapusta kiszona to superprodukt, który jest nawet bogatszy w witaminę C niż samo warzywo, ma też cenne składniki mineralne. Jako przetwór fermentowany stanowi...

Na Święta Bożego Narodzenia spożywamy tradycyjnie 12 potraw – to sporo! Z tego powodu wigilijna wieczerza może wiązać się z przyjęciem nawet kilku tysięcy...

"Budyń na bazarku po 53 złote, Bigos - po 47" - w ten sposób już w niedzielę po godz. 16 internauci, a wśród nich dziennikarze ogólnopolskich mediów, zdradzali...

Dla wielu z nas smaki dzieciństwa najbardziej kojarzą się z beztroskimi wakacjami u babci. Właśnie w tym czasie można było bezkarnie zajadać się świeżymi...

Szukasz pomysłu na ciasto, którym zaskoczysz swoich gości? Mam dla ciebie świetny przepis na sernik bez sera, czyli pyszne ciasto śmietanowiec, na kruchym...

Surówka z kapusty, kapusta zasmażana, kiszona i oczywiście… pierogi z kapustą i grzybami. Bez kapusty polska kuchnia straciłaby połowę charakteru. To wyjątkowe...

Jak daleko może się posunąć konkurencja, by zaatakować największy informacyjny portal Dolnego Śląska – Gazetę Wrocławską? Okazuje się, że bardzo daleko, a...

Polski street food to dania, które można szybko zamówić w budce, w okienku, albo na stoiskach podczas lokalnych wydarzeń kulturalnych. Tym razem zebraliśmy 6...

Co dalej z zero emisyjnością? Czy Ryszard Petru wróci do wielkiej polityki? Czy Bezpartyjni i Samorządowcy wejdą do Parlamentu? Między innymi o tym rozmawiamy w...

Spory awans zanotowała "Gazeta Wrocławska" w statystykach opiniotwórczości Instytut Monitorowania Mediów. Zajęła 3. miejsce wśród mediów regionalnych.

Co się dzieje ze Śląskiem Wrocław? Jakie plany polityczne ma Jacek Sutryk? Czy Donaldowi Tuskowi uda się zebrać opozycję na marsz 4 czerwca? Między innymi o tym...

O wspólnym bilecie Urban Card na komunikację miejską i przejazdy kolejowe we Wrocławiu, koalicji PiS z „Bezpartyjnymi” w dolnośląskim Sejmiku oraz o starcie w...

Gdy po zjedzeniu większej niż zwykle ilości jedzenia czujemy się pełni, jakby żołądek miał nam pęknąć, to znaczyć, że jesteśmy przejedzeni. Z problemem tym...

Robienie mrożonek to sposób na zachowanie trwałości jedzenia i bezpieczeństwa jego spożycia przez wiele miesięcy. Przy odpowiednim postępowaniu produkty nie...

Szukasz pomysłu na wyjątkowe świąteczne ciasto. Proponuję niezawodny przepis na tradycyjny seromakowiec, który udaje się za każdym razem i smakuje wprost...

Mam dla ciebie przepis na soczystą i aromatyczną karkówkę pieczoną. To idealny pomysł na świąteczny obiad. Można podać ją z ziemniakami i sałatą ze śmietaną lub...

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował, że z rynku została wycofana partia pierogów z mięsem. Przyczyną jest wykrycie bakterii, która może prowadzić do...

Szukasz pomysłu na przekąskę ze śledziami na Wielkanoc? Proponuję niezawodny przepis na wyśmienite śledzie w śmietanie. Są smaczne i bardzo szybkie do...

Szukasz przepisu na pyszne i szybkie do zrobienia ciasto? Proponuję przygotować pyszną krówkę na biszkopcie. To wyśmienite ciasto, które dodatkowo pozwoli nam...

W sobotę (25 marca) odbyła się akcja ekologiczna „Drzewko za surowce wtórne” współorganizowana m.in. przez Gazetę Wrocławską i Lasy Państwowe. Zainteresowani...

Gruzińskie pierogi z mięsem tradycyjnie gotuje się na parze. Największą trudnością jest zamknięcie w cieście pierogowym mięsa z rosołem. Właśnie to ten bulion...