Wrocławianka Irena Galicka, która swoją karierę zawodową zaczynała jako browarnik, a doszła do stanowiska dyrektora i pracowała w Piaście oraz browarze w Lwówku Śląskim, zapewnia, że jeżeli tylko będzie miała możliwość, to na pewno będzie 5 sierpnia w Browarze Stu Mostów we Wrocławiu.
Tego dnia o godz. 17 przy ulicy Długosza 2 zostanie odsłonięte serce browaru - warzelnia. Rzemieślniczy browar z duszą zamierza wskrzesić bogatą piwowarską tradycję Wrocławia i zachęcać do spotkań między ludźmi i kulturami. Pierwsza taka okazja to zjazd pracowników browarów dolnośląskich.
- Pomysł jest naprawdę świetny. Myślę, że na to spotkanie przyjdzie wielu ludzi, którzy pracowali w browarach, choćby po to, by powspominać dawne czasy. Będzie okazja, by porozmawiać o planach, bo piwowarstwo wróciło do łask i jest dzisiaj bardzo modne - mówi Irena Galicka.
Nowy browar we Wrocławiu, który zostanie otwarty jesienią, jest pierwszym polskim członkiem The Brewers Association, największej na świecie organizacji - istniejącej ponad 60 lat - skupiającej rzemieślnicze browary.
Właściciel Stu Browarów Grzegorz Zieman podkreśla: - Bardzo nam zależy na pielęgnowaniu tradycji i stąd też wziął się nasz pomysł na zjazd pracowników dolnośląskich browarów. Nie ukrywam, że liczę na dobrą frekwencję - uśmiecha się Zieman.
Uczestnicy mogą zgłaszać swój udział pod nr. tel. +48 728 828 608. Do zobaczenia 5 sierpnia w Browarze Stu Mostów przy Długosza we Wrocławiu!
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?