CENY ZWYNOSCI

"Seniorów nie będzie stać na chleb", "Pieczywo spustoszy portfele emerytów" - głoszą tytuły w mediach. Czy rzeczywiście jest się czego obawiać? Wygląda na to, że niestety tak, bo inflacja, czyli wskaźnik, który pokazuje nam, jak zmieniają się ceny, jest najwyższy od 7 lat.

83 proc. ankietowanych uważa, że łączne koszty utrzymania są obecnie wyższe w porównaniu do sytuacji sprzed roku. To wynik rosnących cen żywności, na które wskazało prawie 90 proc. badanych, a które wpływają na budżety domowe blisko 60 proc. gospodarstw domowych.

Dodatki do żywności nie cieszą się dobrą sławą, choć wiele z nich jest całkiem bezpiecznych dla zdrowia. Najnowsze badania wskazują jednak na kilka z powszechnie stosowanych substancji dodatkowych, które wbrew dotychczasowym przekonaniom wcale nie są obojętne dla organizmu. Sprawdź, które związki i zawierające je produkty mogą szkodzić!

Na pytanie, co było najbardziej frustrujące w minionym roku, Polacy odpowiedzieli kolejny już raz, że najbardziej irytujące były podwyżki. Nie powinno to zaskakiwać, biorąc pod uwagę, że średnioroczna inflacja w całym 2020 r. wyniosła 3,4 proc. i była najwyższa od ośmiu lat.

1 stycznia 2020 roku w Polsce zaczął obowiązywać tzw. podatek cukrowy. Ceny w handlu tradycyjnym rosną, ale stopniowo i z mniejszą siłą niż w dużych sieciach. - Spodziewać się można, iż produkty objęte podatkiem cukrowym zdrożeją w pewnym stopniu we wszystkich sklepach, ale dopiero wraz z nowymi dostawami- tłumaczy w rozmowie z Agencją Informacyjną Polska Press ekspert.

Zawsze, kiedy bierzemy leki, powinniśmy uważać, a przeczytanie dokładnie dołączonej do nich ulotki powinno poprzedzać zażycie pierwszej dawki. Niestety, wielu z nas to ignoruje, a potem ponosimy tego konsekwencje. Interakcje leków z żywnością są coraz lepiej zbadane: okazuje się, że pewnych produktów żywnościowych powinniśmy unikać zarówno wtedy, gdy stosujemy niektóre leki na stałe, jak i wtedy, gdy używamy ich doraźnie. Zobacz, czego nie jeść, kiedy bierzesz leki!

Rok 2020 zdominowały wirusy, nie tylko COVID-19, który znacznie utrudnił handel, zarówno ten zagraniczny, jak i krajowy. Zamknięte restauracje i hotele oznaczały dla wielu producentów brak odbiorów ich warzyw, owoców czy mięsa. Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa podsumował 2020 rok na krajowym rynku rolnym.

Produkty, które najczęściej są wyrzucane to owoce. Z danych wynika też, że w największym stopniu ulegają zepsuciu świeże zioła, dania gotowe oraz sosy/dodatki. Jest to dość ważny temat, chociażby w kontekście zbliżających się świat Bożego Narodzenia.

Z badań i analiz przeprowadzonych przez Instytut Ochrony Środowiska-Państwowego Instytutu Badawczego i Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego wynika, że na etapach produkcji, przetwórstwa, dystrybucji i konsumpcji w Polsce rocznie marnuje się prawie 5 milionów ton żywności. Najwięcej marnują konsumenci, bo 60 proc., czyli blisko 3 mln ton wyrzucanej żywności pochodzi z gospodarstw domowych.

Czekają nas wyższe ceny biletów MPK, parkingowych i stawki podatków od nieruchomości. To i tak nie wszystko.

Główny Inspektorat Sanitarny informuje o wycofaniu partii produktów firmy Bonduelle ze względu na niewłaściwą jakość opakowania. Chodzi o fasolkę po bretońsku oraz indyjską fasolkę curry. Poniżej najważniejsze informacje na temat wycofanych produktów i zalecenia. W galerii zamieszczamy zdjęcia.

Zbyt długi czas badania obecności pestycydów – zarówno w płodach rolnych, jak i w żywności trafiającej do sklepów – to główny problem systemu bezpieczeństwa obrotu środkami ochrony roślin- wynika z kontroli NIK.- Istnieje ryzyko, że rozwiezione już w tym czasie, na przykład na targowiska, produkty zostaną sprzedane, a nawet spożyte zanim ich próbki zostaną przebadane- alarmuje prezes NIK

Działanie służb odpowiedzialnych za bezpieczeństwo żywności wymaga usprawnienia w obszarze ochrony konsumenta przed spożyciem produktów o niedostatecznej jakości- wynika z raportu Najwyższej Izby Kontroli.

Cytryny po 20 złotych za kilogram, banany po 12 złotych, a pomidory po 25 złotych lub więcej - tyle przed świętami wielkanocnymi trzeba było zapłacić w wielu warzywniakach. Czy to początek trendu rosnących podwyżek cen owoców i warzyw? Będą drogie albo i w ogóle ich zabraknie, zastanawia się wielu klientów.

Główny Inspektor Sanitarny wydał nowe decyzje z rygorem natychmiastowej wykonalności. Ostrzeżenia GIS dotyczą artykułów żywnościowych w sklepach w całej Polsce, które powinny być niezwłocznie wycofane ze sprzedaży. To ostrzeżenia publiczne GIS, które muszą przestrzegać klienci, producenci i sprzedawcy w sklepach. Produkty są niebezpieczne dla zdrowia, dlatego nie wolno ich spożywać, ani sprzedawać. To nie tylko żywność, ale także suplementy diety. Co to dla oznacza dla klientów? Po pierwsze: absolutnie nie można ich kupować. Powinna w trybie natychmiastowym zniknąć z półek sklepowych. Ale wciąż w niektórych miejscach mogą tam być z różnych przyczyny. Najlepiej poinformować sprzedawcę o wydanym zakazie. Po drugie: ne wolno ich też jeść. Decyzją GIS musiały one zniknąć ze sklepowych półek. Jeśli je kupiliście i macie je w domu, to oddajcie je niezwłocznie do sklepu.

W dużych sieciach handlowych cukier bardzo często jest wykorzystywany we wszelkiego rodzaju promocjach. Dlatego klienci, którzy planują zakupy a nie kupują pod wpływem impulsu i pilnej potrzeby zawsze mogą liczyć na zakup po atrakcyjnej cenie. Niestety, już w 2019 r. cukier był w takich promocjach coraz rzadziej wykorzystywany, a to pierwszy symptom nadchodzących podwyżek cen.

Prawie 32% przebadanych miodów miało nieprawidłowe oznakowanie, a w przetworach mięsnych pojawiały się składniki, których producent nie deklarował na opakowaniu. Zawartość tłuszczu też zdarzała się inna.

Oprócz wyższych taryf zatwierdzonych przez Urząd Regulacji Energetyki dla Taurona, znikną rekompensaty dla firm i instytucji publicznych, chroniących przed podwyżkami cen.

Niemal 60 proc. konsumentów przegląda gazetki od 3 do 6 razy w miesiącu. Prawie połowa klientów dyskontów czyta je 5-6 razy. Podobny wynik odnotowano w hipermarketach. Natomiast w supermarketach najwięcej osób sięga po publikacje 1-2 razy.

Otyłość wśród dzieci staje się coraz większym problemem w Polsce. Nadmierna masa ciała to problem co piątego dziecka, a z roku na rok jest coraz gorzej. Znasz ten problem z własnego podwórka? A może wolałbyś nie mieć z nim do czynienia? W takim razie zobacz, co robić, by twoje dziecko rosło zdrowo, a nie ponad miarę!

Niezmiennie odczuwalny jest wzrost cen produktów zbożowych, w tym pieczywa (9,4 proc. rok do roku) i mąki (8,0 proc. ), mięsa (którego wzrosty windowała wieprzowina i wędliny – odpowiednio 12,8 proc. oraz 7,2 proc., a także warzywa drożejące o 34,8 proc. względem sierpnia 2018 r.

Każdy rozsądny ekonomista powie, że jest dobrze, gdy ceny rosną. Oczywiście, jeśli rosną w sposób umiarkowany, nie gwałtowny. Według powszechnie przyjętego poglądu, niewielka inflacja ma takie znaczenie dla gospodarki, jak olej dla smarowania silnika spalinowego. Po prostu wszystko się lepiej kręci. Odmienny pogląd może mieć żona rozsądnego ekonomisty, gdy wybierze się do sklepu spożywczego.