Z Piwnicy Świdnickiej zniknął szyld. Będzie nowa nazwa? [ZDJĘCIA]

Mieszkańcy Wrocławia pod koniec ubiegłego tygodnia poinformowali nas o zniknięciu napisu z historycznej restauracji pod Ratuszem. W mediach społecznościowych pojawiły się zdjęcia pustego miejsca po szyldzie Piwnica Świdnicka. Pod taką nazwą restauracja działała w niezmienionej formie od XIII wieku.

Posypały się komentarze zaniepokojonych mieszkańców Wrocławia.

"Piwnica Świdnicka to najstarsza restauracja w Polsce. Działała niemal bez przerwy od 1273 do 2017 roku. Takiej historycznej nazwy nie wolno zmieniać ani usuwać"

"Przecież to nazwa historyczna przypisana temu miejscu od wieków. To skandal!"

"Wrocławianie nie chcą innej nazwy!!!"

Piwnica Świdnicka to nazwa, którą nosiła mieszcząca się tam piwiarnia od czasu jej powstania do dziś. Czy nowi właściciele ją zmienią? Sprawdziliśmy u źródła.

"Poprzedni napis opowiadał historię tego wnętrza, które zaproponował poprzedni wieloletni najemca, a jeżeli chodzi o nasz szyld, będzie spójny z nową identyfikacją wizualną restauracji. Nazwa historyczna zostaje, nawet nie było takiego pomysłu, by ją zmieniać" - odpowiada Marzena Czemplik z Piwnicy Świdnickiej

Właściciele zapowiadają stworzenie wnętrz z nawiązaniem do historii tego miejsca. Szczegółów na razie nie zdradzają

"Szacunek do historii był dla nas istotą odtworzenia tego miejsca. Jeśli chodzi o formę szyldu, będzie miał odniesienie do tego, co się znajdowało na piwnicy między 1905 a 1940 rokiem. Nasz projekt podkreśla różnorodność tradycji i dziedzictwa z poszanowaniem istniejącej tkanki i historii miejsca. Przywróciliśmy m.in. czystość surowych, historycznych murów i sklepień, przypominających o wielowątkowej przeszłości" - wyjaśnia Marzena Czemplik. - "Wszystkie karty odkryjemy po otwarciu.

Właściciele deklarują, że nowy szyld pojawi się nad wejściem do restauracji w przyszłym tygodniu.