Na pl. Nowy Targ staną food trucki, pojawi się też zieleń. To pomysł na ożywienie tego miejsca

Food trucki lub wózki z jedzeniem i napojami pojawią się na placu Nowy Targ prawdopodobnie w sierpniu. Stworzenie w tym miejscu strefy rekreacyjno - gastronomicznej z przeznaczeniem na miejsce spotkań dla mieszkańców oraz organizację wydarzeń kulturalnych, artystycznych czy usługowo - handlowych, to pomysł miasta na ożywienie placu często nazywanego przez wrocławian "betonową pustynią w centrum". Trwa właśnie przetarg, który ma wyłonić operatora tego miejsca na kolejne 3 lata.

Zwycięzca konkursu zapewni dwa food trucki lub wózki rowerowe, z których mieszkańcy będą mogli kupić jedzenie i napoje przez cały rok, także zimą. Dodatkowo, istotną kwestią jest pomysł na stworzenie przestrzennej instalacji z elementami roślinnymi. Nie ma tutaj konkretnych wytycznych, miasto liczy na kreatywność kandydatów. Do zagospodarowania przeznaczona została przestrzeń po wschodniej stronie placu, czyli od strony głównej ulicy.

- Dodatkowo wyłoniony w konkursie podmiot będzie zobowiązany do organizacji przynajmniej 4 wydarzeń w roku np. warsztatów kulinarnych, bazarków, jarmarków, animacji dla dzieci - mówi Tomasz Myszko - Wolski z biura prasowego UM we Wrocławiu.

Ze względu na obecną sytuację, obowiązek nie dotyczy roku bieżącego.

Potrawy i napoje w strefie mogą być serwowane na naczyniach wielorazowych lub jednorazowych. W tym drugim przypadku dopuszcza się jednak tylko takie wykonane z papieru, drewna lub tworzyw biodegradowalnych.

Termin składania ofert w przetargu mija 17 czerwca. Przy wyborze zwycięzcy, brane będą pod uwagę:

• atrakcyjność i funkcjonalność zagospodarowania strefy,
• aranżację instalacji przestrzennej z elementami roślinnymi,
• doświadczenie oferenta w realizacji działań o podobnym charakterze,
• planowane formy promocji i wydarzeń.

Podpisanie umowy z firmą, której oferta okaże się najkorzystniejsza zaplanowano na lipiec. Po tym terminie będzie ona mogła już rozpocząć swoją działalność na placu Nowy Targ.