Jak rozpoznać, czy jajko jest świeże? Proste sposoby na sprawdzenie świeżości jajek

Strefa Agro
Przygotowując ciasta, pisanki, sałatki czy jajka faszerowane, dobrze jest sprawdzić, czy jajka, które mamy w domu, są świeże. W kolejnych slajdach podpowiadamy, jak to zrobić:- test z potrząsaniem- test z wodą- test z rozbiciem- test pod światło--->pixabay.com/jackmac34
Ile jaj zjadamy? Przeciętne spożycie jaj kurzych w Polsce wynosi od 139 do 162 sztuk rocznie, wynika z danych resortu rolnictwa. Szczególnie często po ten produkt sięgamy w okresie Wielkanocy. Jajko jest symbolem życia. Przygotowując ciasta, pisanki, sałatki czy jajka faszerowane, dobrze jest sprawdzić, czy te, które mamy w domu, są świeże. Jak rozpoznać, czy jajko jest świeże? Podpowiadamy!

Zobacz wideo: Tradycyjne dania na Wielkanoc z regionu Kujaw i Pomorza

W Polsce co roku produkuje się ok. 10 mld sztuk jajek. Sporo, prawda? Najwięcej na terenie województw mazowieckiego i wielkopolskiego. To tu znajdują się największe fermy. Jak podaje Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, nasz kraj zajmuje 6. miejsce w Unii Europejskiej w produkcji jaj kurzych.

To Cię może też zainteresować

Test jajek. Jak sprawdzić, czy są świeże?

Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa na podstawie dostępnych danych GUS w 2019 r. podaje, że w Polsce wyprodukowano 10,3 mld sztuk jaj, o 2% więcej niż w roku 2018 oraz o 13% więcej niż w roku 2016. Mamy zatem trend wzrostowy. Jak już wspomnieliśmy, najwięcej ferm kur nieśnych zlokalizowanych jest na terenie Wielkopolski i Mazowsza. "Podaż jaj konsumpcyjnych z tych dwóch regionów odpowiada za blisko 60% całej produkcji krajowej", pisze KOWR.

Oto sposoby na weryfikację świeżości jaj:

  • test z potrząsaniem
  • test z wodą
  • test z rozbiciem
  • test pod światło

To też może Cię zainteresować

Wideo

Materiał oryginalny: Jak rozpoznać, czy jajko jest świeże? Proste sposoby na sprawdzenie świeżości jajek - Gazeta Pomorska

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie