Samo zdrowie prosto z lamusa

Orkisz to bardzo stara odmiana pszenicy. W Polsce powróciła dzięki uprawom ekologicznym. Orkisz wzmacnia ciało, pomaga m.in. przy zmęczeniu i problemach z sercem. Z mąki orkiszowej piecze się najczęściej chleb, ale można przyrządzać też naleśniki i słodycze.