Restauracja Prawdziwa Knajpka jeszcze nie tak dawno nosiła nazwę "Domowy Zaułek". Jednak po wizycie Magdy Gessler, restauracja przeszła metamorfozę.
- Nową nazwę zaproponowała pani Magda i muszę przyznać, że naprawdę nam się spodobała. Nowe zmiany, nowy początek i nowe menu - mówi Marlena Welsant, właścicielka lokalu Prawdziwa Knajpka.
Magda Gessler po raz pierwszy do Lwówka zawitała 29 lipca. Domowy Zaułek nie przypadł jej do gustu. Od razu uznała, że w menu jest zbyt dużo kurczaka. A w lokalu brakuje nastroju, który przyciągnie klientów.
- Niedawno nasze menu obfitowało w kurczaka, a teraz prawie go nie mamy. Postawiliśmy na zupy grzybowe oraz potrawy z owoców leśnych i sezonowych produktów. Chcemy tworzyć potrawy z tego, co urodzi ziemia w danym sezonie - tłumaczy Welsant.
Prawdziwa Knajpka - zwiastun programu Kuchenne Rewolucje
PRAWDZIWA KNAJPKA - menu Magdy Gessler
W menu Prawdziwej Knajpki znajdziemy teraz zupę grzybową gotowaną na wołowinie z kwiatem kopru i bitą śmietaną. Za taki zestaw zapłacimy 10 zł. Z kolei jako danie główne lokal proponuje schabowego z ziemniakami, grzybkami z patelni, surówką z marchwi i tartym chrzanem (25 zł). Na deser domowej roboty kisiel gotowany na winie z kawałkami owoców, bezą i bitą śmietaną (15 zł). W ofercie znajduje się również piwo, a w najbliższym czasie do karty trafi także grzane piwo i wino.
- Pani Magda zmobilizowała nas do ciężkiej pracy. Na początku nie zawsze nam szło, ale teraz mamy więcej zadowolonych klientów. Jesteśmy bardzo zadowoleni - kończy Marlena Welsant.
Prawdziwa Knajpka otwarta jest od wtorku do niedzieli w godz. 12-21.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
