Pod pierzynką, w śmietanie czy z ananasem? Poznaj sześć sprawdzonych przepisów na śledzie

Śledzie w śmietanie

Wymoczone śledzie osuszamy i kroimy w kostkę. Przygotowujemy sparzoną, pokrojoną w kostkę cebulę. Jabłko (najlepiej renetę) trzemy na grubych oczkach. Przygotowujemy sos ze śmietany (może być pół na pół z jogurtem), soli i pieprzu. Można dodać łyżeczkę tartego chrzanu.