Pierniczki świąteczne PRZEPIS - zobacz jak zrobić pierniki na Boże Narodzenie - sprawdź najlepszy przepis na pierniki!

Redakcja
pixabay.com
Szukasz przepisu na pierniczki świąteczne - trafiłeś najlepiej! Święta Bożego Narodzenia coraz bliżej, pierniki powinny być przygotowane wcześniej niż kilka dni przed świętami. To już więc ostatni dzwonek - przygotowaliśmy sprawdzony przepis na pyszne pierniki. Zobacz jakie składniki są Ci potrzebne i ile czasu potrzebujesz na przygotowanie świątecznego przysmaku.

SKŁADNIKI NA PIERNIKI / około 30 sztuk

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżki miodu
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 10 g (1/2 torebki) przyprawy piernikowej (najłatwiej gotowej lub DOMOWEJ)
  • 1 łyżka masła
  • 1 średnie jajko (+ dodatkowo 1 jajko do posmarowania)
  • około 1/3 szklanki ciepłego mleka

PRZYGOTOWANIE PIERNIKÓW

1. Mąkę przesiać na stolnicę, wlać rozpuszczony gorący miód i wymieszać (najlepiej nożem).
2. Ciągle siekając, dodawać kolejno cukier, sodę i przyprawy, a następnie masło i jedno jajko.
3. Dolewając stopniowo (po 1 łyżce) mleka zagniatać ręką ciasto aż będzie średnio twarde i gęste, przypominające ciasto kruche (możemy nie wykorzystać całego mleka). Dokładnie wyrabiać ręką, aż będzie gładkie, przez około 10 minut.
4. Na posypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na placek o grubości max. 1/2 cm.
5. Foremkami wykrajać pierniczki. Smarować roztrzepanym jajkiem i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w odstępach około 2 cm od siebie.

*Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (góra i dół bez termoobiegu) przez ok. 10 - 15 minut, w zależności od grubości.

Zobacz też:
Program "Od kuchni" - odcinek 4 - Pierniczki

Zobacz też:
Sprawdź terminy ferii zimowych 2019

Zobacz galerię:
Jarmark Bożonarodzeniowy 2018

Jarmark Bożonarodzeniowy w pełnej krasie [ZDJĘCIA]

Wideo

Komentarze 3

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

D
Doki dlsmzmsks

Eldekdkkdellzmsozd md

g
gostek

A przyprawa piernikowa DOMOWA co to za cudo i z czego ma się składac ?

M
Magda

Prosze podać źródło tego przepisu. Z tego co zauważyłam jest to przepis z www.kwestiasmaku.com.

Dodaj ogłoszenie