Restauracja Barszcz - dawna Gościnna Ukrainka
Gościnna Ukrainka w Wejherowie to restauracja serwująca dania kuchni ukraińskiej. - Powstała z miłości męża do swojej żony. Oleg, wykwalifikowany monter kadłubów stalowych, przyjechał do Polski 13 lat temu do pracy w stoczni. Cztery lata temu ożenił się i na stałe przeniósł do Wejherowa. Zawsze uważał, że Tatiana jest świetną kucharką, dlatego postanowił spełnić marzenie swojej ukochanej. Dzięki zgromadzonym oszczędnościom oraz zaciągniętemu kredytowi otworzył niewielką restaurację blisko centrum miasta - opowiadają producenci programu Kuchenne Rewolucje. Wspólnymi siłami odnowili i udekorowali wnętrze. Tatiana sama przygotowała menu, w którym znalazły się sztandarowe potrawy kuchni wschodniej, takie jak barszcz ukraiński, czebureki, a nawet sałatka z krabem. Wszystkie przepisy kobieta dostała od swoje babci, która gotowała w stołówce ukraińskiej fabryki. Oleg był przekonany, że nowa restauracja w niewielkim Wejherowie zwabi zaciekawionych nowością gości.
Niestety od początku do „Gościnnej Ukrainki” mało kto zaglądał. Lekarstwem miała być wizyta Magdy Gessler. Restauratorka zmienia szyld - lokal nazwała restauracją "Barszcz" i wystrój. Menu pozostało ukraińskie - np. pielmieni za 16 zł, ziemniaki pieczone i kotlet za 18 zł, barszcz ukraiński za 19 zł czy solianka po ukraińsku za 18 zł.
Niestety, restauracja Barszcz nie doczekała emisji nagranego w marcu odcinka. Dziś nie ma już po niej śladu. - Nie ma baneru, a drzwi zamknięte - donoszą od kilkunastu dni internauci.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?