MKTG SR - pasek na kartach artykułów
8 z 12
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Sałatka z ogórków i białej kapusty Koła Gospodyń Wiejskich w...
fot. Koło Gospodyń Wiejskich z Konaszówki

Przetwory z ogórków na zimę. TOP 10 przetworów z ogórków gruntowych naszych Czytelników [PRZEPISY]

Sałatka z ogórków i białej kapusty Koła Gospodyń Wiejskich w Konaszówce                                                                                                           
Składniki
1 kg ogórków ze skórą 
2 główki kapusty 
1 kg cebuli 
1 kg papryki czerwonej 
5-6 ząbków czosnku 
6 -7 marchewek 

Składniki na zalewę

2 szklanki cukru 
szklanka oleju 
2 szklanki octu 
2 łyżeczki pieprzu 
4 łyżki soli 
kilka ziaren ziela angielskiego 
kilka liści laurowych 

Wykonanie

Ogórki ze skórką poszatkować w plastry, kapustę poszatkować, cebulę pokroić w piórka, paprykę i marchew też pokroić w cienkie paski. Poszatkowane warzywa wymieszać z wygniecionym przez praskę czosnkiem i wszystko posolić 2 łyżkami soli. Odstawić na 1-2 godzin.
Pozostałe składniki wlać do garnka i wszystko zagotować ,wymieszać i ostudzić, następnie całość zalać i wymieszać. Zostawić jeszcze na pół godziny aby się przegryzło. Powkładać do słoików i pasteryzować około15 minut.

Zobacz również

Tancerki ogniska baletowego pokazały kunszt na zakończenie sezonu w Mościcach

Tancerki ogniska baletowego pokazały kunszt na zakończenie sezonu w Mościcach

Sportowe podsumowanie roku szkolnego w gminie Radomsko. ZDJĘCIA

Sportowe podsumowanie roku szkolnego w gminie Radomsko. ZDJĘCIA

Polecamy

Jakie ceny biletów lotniczych w sezonie wakacyjnym?

Jakie ceny biletów lotniczych w sezonie wakacyjnym?

Nie uwierzysz, że z tego warzywa można zrobić pizzę. Poznaj przepis na fit przekąskę

Nie uwierzysz, że z tego warzywa można zrobić pizzę. Poznaj przepis na fit przekąskę

Lubisz targi staroci? GIS ostrzega przed zagrożeniem. Pluskwy to istna plaga

Lubisz targi staroci? GIS ostrzega przed zagrożeniem. Pluskwy to istna plaga