Koszyczek wielkanocny. Co włożyć do koszyczka [LISTA PRODUKTÓW, KOSZYK WIELKANOCNY] - 20.04.2019

JEW
ŚWIĘCONKA WIELKANOCNA 2019 - CO WŁOŻYĆ - ŚWIĘCONKA WIELKANOCNA LISTA PRODUKTÓW - CO WŁOŻYĆ DO KOSZYCZKA WIELKANOCNEGO
ŚWIĘCONKA WIELKANOCNA 2019 - CO WŁOŻYĆ - ŚWIĘCONKA WIELKANOCNA LISTA PRODUKTÓW - CO WŁOŻYĆ DO KOSZYCZKA WIELKANOCNEGO Fot. Karolina Misztal
Udostępnij:
Czas przygotowywać KOSZYCZEK WIELKANOCNY. Popularna ŚWIĘCONKA musi się składać z konkretnych produktów. Co włożyć do ŚWIĘCONKI - KOSZYCZKA WIELKANOCNEGO? Każdy produkt i pokarm ma swoją symbolikę. Podpowiadamy jak przygotować święconkę, by niczego nie zabrakło w naszym koszyczku. CO WŁOŻYĆ DO KOSZYCZKA WIELKANOCNEGO - LISTA PRODUKTÓW.

ŚWIĘCONKA WIELKANOCNA - LISTA PRODUKTÓW - POKARMY I ICH SYMBOLIKA
Dawniej wszystko co znajdowało się na świątecznych stołach miało znaczenie symboliczne, zapewniające dostatek,
zdrowie, pomyślność na cały rok. Jak przypomina Halina Szymanderska, wielka znawczyni polskiej tradycji kulinarnej,
w wielkanocnym koszyczku musiało być siedem produktów (pamiętajmy, że siódemka to liczba magiczna), a wśród nich:

chleb - przez wieki będący głównym składnikiem ofiar dla bogów.W chrześcijańskiej symbolice „chleb ma krzepić serce
ludzkie, ma wspierać jego siłę”. Dlatego dziś każda święconka zawiera chleb.

jajko - dominuje w naszej obrzędowości domowej związanej ze świętami wielkanocnymi od stuleci, nie ma więc dziś chyba koszyczka wielkanocnego bez jajka. Jajo jest niezwykle bogate w znaczenia symboliczne, stanowi dowód odradzającego się życia, symbol zwycięstwa nad śmiercią. Jako symbol Zmartwychwstania rozpowszechnili je w Polsce niemieccy zakonnicy, a poświęcanie jaj wielkanocnych w czasach kiedy post czterdziestodniowy był znacznie surowszy i niewolno było jeść żadnego nabiału (nawet jaj), miało zapobiec szkodzie na zdrowiu po tak długich wyrzeczeniach, a także... „wyjednać błogosławieństwo dla ciała i duszy”. Chrześcijanie przypisywali jajom wielkanocnym szczególne siły. Do poświęcenia wybierano jajka złożone w Wielki Czwartek, które - jak uważano – są obdarzone specjalną mocą uzdrawiającą i ochronną.

*** ŚWIĘCONKA WIELKANOCNA - CO WŁOŻYĆ DO KOSZYCZKA ***

ŚWIĘCONKA WIELKANOCNA - CO DO ŚRODKA - CO DO KOSZYCZKA ZE ŚWIĘCONKĄ

sól - posiadająca moc odstraszania wszelkiego zła, będąca symbolem więzi między Bogiem a jego ludem

chrzan – symbol wszelkiej siły i fizycznej krzepy

wędliny – po długim okresie modlitw i postów, po dniach „suszenia” były spełnieniem wielotygodniowych marzeń, miały zapewniać zdrowie,płodność i dostatek. Najważniejsze na święconkę były wędliny wieprzowe – szynki,wędzonki, balerony,
no i oczywiście słynne polskie kiełbasy. Dlaczego akurat wieprzowe trafiły do święconki? Bo to świnia dla starożytnych ludów pierwotnych była symbolem płodności i dobrobytu.

ser – jako produkt powstały z mleka będący symbolem przyjaźni między człowiekiem a siłami przyrody i stanowiący
gwarancję rozwoju stada zwierząt domowych

ciasto do koszyka wielkanocnego weszło ostatnie, zapewne jako popis gospodyń, jako symbol ich umiejętności i doskonałości.

*** ŚWIĘCONKA WIELKANOCNA - SYMBOLIKA POKARMÓW ***

MAZURKI WIELKANOCNE - JAK JE ZROBIĆ PREZENTUJE jurorka programu "MasterChef Junior" Anna Starmach:

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Prestiżowe nagrody dla polskich domów

Wideo

Komentarze

Komentowanie zostało tymczasowo wyłączone.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Przejdź na stronę główną Gazeta Wrocławska
Dodaj ogłoszenie