Dzień Polskiej Żywności. Oto 10 smakołyków z Dolnego Śląska

Spytkowska gęś nadziewana naleśnikami

Tradycyjna receptura przygotowywania tego dania pochodzi od przesiedleńców z dawnych Kresów Wschodnich i jest wciąż podtrzymywany przez mieszkańców Spytkowa. Szczególny smak i aromat potrawy jest zasługą mięsa z własnej hodowli oraz specjalnej mieszanki przypraw (majeranek, bazylia, cząber, seler, koper, natka pietruszki), dodawanej do farszu.

Produkt wpisany na listę produktów tradycyjnych w dniu 14 sierpnia 2014r. w kategorii Gotowe dania i potrawy w woj. dolnośląskim.

Zobacz tradycyjne dania Dolnego Śląska na kolejnym slajdzie