Jest wiele przepisów na ciasto z rabarbarem. Jedne podają, jak upiec placek z ciasta drożdżowego, inne mówią o cieście ucieranym. Ciast rabarbarowe może być posypane cukrem pudrem albo kruszonką. Podpowiadamy więc, jak szybko i w prosty sposób zrobić to pyszne, lekko kwaskowate ciasto z rabarbarem. Zobaczcie najprostsze przepisy na ciasto z rabarbarem.
CIASTO Z RABARBAREM - PRZEPIS 1.
Ciasto z rabarbarem – składniki:
- 60 dag rabarbaru
- 4 jaja
- 1 szklanka cukru
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- pół szklanki oleju lub 1 kostka margaryny.
Ciasto z rabarbarem – przygotowanie:
Rozdziel żółtka od białek. Żółtka rozetrzyj z cukrem, dodaj olej lub roztopioną (letnią) margarynę, następnie zmiksuj z mąką i proszkiem do pieczenia. W drugiej misce ubij pianę z białek. Dodaj ją do wcześniej przygotowanej masy. Rabarbar obierz ze skórki, pokrój na półcentymetrowe paski, następnie zmieszaj go z ciastem i wlej do przygotowanej formy. Piecz 40 minut w temperaturze 180 stopni.
PLACEK Z RABARBAREM - PRZEPIS 2.
Placek z rabarbarem – składniki:
- rabarbar
- 4 jajka
- szklanka cukru
- półtorej szklanki mąki pszennej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- cukier wanilinowy
- pół margaryny.
Placek z rabarbarem – przygotowanie:
Białka ubij z cukrem, dodaj żółtka, mąkę, proszek i cukier wanilinowy. Na koniec roztop margarynę i wlej gorącą. Na takie ciasto kładź umyty, osuszony, obrany i pokrojony rabarbar. Piecz 50 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu ciasto posyp cukrem pudrem. Gotowe!
ZOBACZ NA NASTĘPNEJ STRONIE: PROSTE CIASTO Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ - PRZEPIS
PROSTE CIASTO Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ - PRZEPIS 3.
Ciasto z rabarbarem – składniki
- 600 g rabarbaru
- 4 jajka
- 1 wysoka szklanka cukru
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 100 g margaryny - roztopionej i ostudzonej
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- cukier puder.
Składniki na kruszonkę:
- łyżka miękkiego masła
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki mąki.
Ciasto z rabarbarem – przygotowanie
Dokładnie umyj rabarbar i pokrój go. Jajka utrzyj z cukrem na puszystą masę. Cały czas dodawaj do tej masy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Gdy ciasto będzie miało spójną konsystencję, bez grudek, dodaj przestudzoną margarynę i ekstrakt z wanilii.
Przygotuj kruszonkę: palcami rozetrzyj masło z mąką i cukrem. Masę ucieraj tak długo, aż konsystencją zacznie przypominać piasek.
Ciasto przełóż na blachę. Połóż na nim pokrojony rabarbar i posyp kruszonką. Włóż ciasto do piekarnika nastawionego na 200 stopni. Ciasto z rabarbarem piecz przez około 40-50 minut (aż się zarumieni). Gdy ciasto ostygnie, jego wierzch posyp cukrem pudrem. Gotowe!
ZOBACZ NA NASTĘPNEJ STRONIE: CIASTO Z RABARBAREM - PROSTE PRZEPISY INTERNAUTÓW - FILMY
NAJŁATWIEJSZE CIASTO Z RABARBAREM - Jak zrobić
KRUCHY PLACEK Z RABARBAREM
Ciasto z rabarbarem według przepisu Joli
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?