6 z 23
Poprzednie
Następne
Dzień Wegetarian. 7 przepisów dla wegetarian i wegan. W tych potrawach nie ma nawet odrobiny mięsa - burger z buraków i bezmięsne burrito
Shorba - egipski kociołek
Składniki:
1 cebula
2 marchewki
¼ korzenia selera
2-3 ząbki czosnku
1 łyżeczka kminu rzymskiego
szczypta mielonej kolendry
mielona ostra papryka
pół litra passaty pomidorowej
400 g czerwonej soczewicy
2 l bulionu warzywnego
sól i sok z cytryny do smaku