Ciasto na pierogi jak u prawdziwej gospodyni. Co dodać, aby było gładkie? Jajko lub olej? Na wsiach mają różne sposoby, oto przepisy

Każda gospodyni ma swój przepis

Idealne ciasto musi być gładkie i plastyczne. Jedni twierdzą, że sekretem jest jajko, drudzy stawiają na klasyczną masę z mąki i wody. Jakie przepisy najczęściej pojawiają się w polskiej kuchni?