Jarmark ekologiczny pod nazwą „Hand made & healthy” ruszył dzisiaj o 12.00. Wrocławianie mogą już robić zakupy. A wybór jest duży. Mamy bowiem stanowiska z żywnością, ubraniami, biżuterią czy pluszowymi zabawkami.
- Nasze wędliny powstają według tradycyjnej, polskiej receptury – opowiada sprzedawczyni Grażyna – Mamy spory wybór kiełbas wędzonych dymem z olszyny czy jałowca. Gorąco polecam kaszankę regionalną z kaszą gryczaną i kiełbasę z dzika – zachęca.
Za kaszankę zapłacimy 18 zł/kg, kiełbasa z dzika to koszt 39 zł/kg. Trochę tańsza jest za to kiełbasa myśliwego – 34 zł/kg.
Gospodarstwo Rodzinne Gremza zaspokoi miłośników sera. Na ich stoisku znajdziemy najróżniejsze przysmaki: sery krótko- i długo dojrzewające, z dodatkiem ziół, a także te produkowane z koziego mleka. Za Gremzonzolę Lazurową zapłacimy 70 zł/kg, natomiast gremzonzola w posypce ziołowej kosztuje 46 zł/kg.
Na amatorów słodkości czekają miody. Te tradycyjne i te bardziej oryginalne z dodatkiem cynamonu, kardamonu czy... chilli. Dla niezdecydowanych przygotowano degustację, tak więc możemy skosztować kilka rodzajów, nim podejmiemy ostateczną decyzję. Słoiczki kosztują od 12 do 15 zł.
Na jarmark przyjechał również mnich, który przygotował dla gości konkretne jadło. Pajda chleba ze smalcem i ogórkiem to może i dużo kalorii, ale warto się skusić. Cena przysmaku – 6 zł. Trochę drożej – 8 zł – zapłacimy natomiast za pierogi (6 sztuk). Mniejszy głód zaspokoją natomiast pieczone oscypki – 2,50 zł. Sery góralskie kupimy za ok. 12-15 zł.
Upały nie odpuszczają, jednak na wypadek ochłodzenia możemy kupić ubrania sprowadzane prosto z Nepalu. Kolorowe bluzy kupimy za 95 zł, zaś lniane koszule to wydatek rzędu 60 zł.
Spragnieni mogą się napić zimnego, lanego piwa: - Przyjechaliśmy z Łasku pod Łodzią, gdzie prowadzimy mały rodzinny browar Koreb – mówi Anna Kaczorowska – Można u nas kupić piwa butelkowe półsłodkie z miodem, jasny lager niepasteryzowany czy ciemne korzenne – zachęca. Butelka chmielowego wywaru kosztuje 7 zł, za kubeczek zapłacimy zaś 6 zł. Dla młodszych gości przygotowano mały plac zabaw, a także różne pluszowe zabawki (króliczki w cenie ok. 60 zł).
Ceny na jarmarku często są wysokie. Można powiedzieć, że ekologicznie znaczy drożej. Warto jednak od czasu do czasu spróbować tradycyjnego, świeżego chleba, serów czy wędlin, których na co dzień nie kupimy w sieciowych supermarketach.
Jarmark Hand made & healthy odnajdziemy przy ul. Szewskiej na placu pod Kościołem Marii Magdaleny. Będzie czynny do niedzieli.
echodnia.eu Świętokrzyskie tulipany
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
