Wielkie Odkrywanie Dolnego Śląska - galeria liderów głosowania

Te potrawy z pewnością pokochasz

Jeśli uwielbiasz dania, w których królują ryby, to koniecznie musisz odwiedzić Restaurację Grabownica działającą w powiecie milickim. - Funkcjonujemy od czterech lat. Często bywaliśmy wraz z narzeczonym w tych okolicach. Stwierdziliśmy, że brakuje tutaj miejsca, w którym można się zrelaksować i zjeść dobre jedzenie – opowiada Małgorzata Gil, menadżerka. I tak zrodził się pomysł otwarcia restauracji. Głównym kucharzem jest właściciel Łukasz Nowicki, którego gotowanie jest pasją. Uwielbia przyrządzać ciekawe potrawy i odkrywać nowe smaki. - Mamy bardzo bogate menu, w tym specjalne dla dzieci. Serwowane u nas ryby pochodzą z regionalnych hodowli. Nie brakuje również dań z drobiem czy wieprzowiną. Od początku zamysłem było stworzenie restauracji kierowanej do całych rodzin – mówi. Co tydzień można zjeść tutaj danie weekendowe. - W trakcie Dni Karpia organizujemy kolację, podczas której można spróbować różnych ryb. W tym roku zaplanowana jest na 19 października. Pozostało jeszcze kilka wolnych miejsc – dodaje.