Pieczywo

Cena chleba wzrosła o 30 proc. w porównaniu z minionym rokiem. Tańszy chleb można dostać w dużych sieciach handlowych. Może to do doprowadzić do spadku liczby...

Szukasz sprawdzonego przepisu na domowe bułki, np. do burgerów? Z pomocą przychodzi popularny, amerykański vloger i autor książki „Kuchnia bezwzględna” - Joshua...

Dieta bez pieczywa to nie koniec świata i smacznych posiłków. Chleb i bułki można zastępować innymi produktami, a dzięki temu łatwiej unikać dodatkowych kalorii...

Świeże pieczywo o poranku to najlepszy sposób na rozpoczęcie dnia. Mamy dla Ciebie przepis z dokładnymi wskazówkami krok po kroku, jak upiec pyszne, drożdżowe...

Dla większości osób chleb to podstawowy produkt, jedzony codziennie zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Jednak coraz więcej osób eliminuje go ze swojej...

Przez lata chrupiący chleb i złociste bułki stały się źródłem sporu wśród konsumentów i dietetyków. Wciąż pojawiają się pytania, czy należy je jeść, czy są...

Właścicieli małych i średnich piekarni nie dziwią już klienci, którzy pokonują nawet kilkadziesiąt kilometrów, by kupić ich chleb, także na zapas. Wiedzą, że...

Smażone i pieczone produkty, takie jak frytki, czipsy i pieczywo, należą do najbardziej smakowitych. Warto jednak wiedzieć, że z ich atrakcyjnym wyglądem,...

Domowy chleb może być nieporównanie zdrowszy od tego ze sklepu. Niezbędny jest jednak dobry przepis, a w przypadku najbardziej polecanego pieczywa na zakwasie –...

Są takie piekarnie, gdzie od rana ustawiają się długie kolejki, a smakosze pieczywa są w stanie pojechać nawet na drugi koniec miasta, aby kupić dobry chleb,...

Piekarze mają problem, przeciętny Polak jeszcze kilkanaście lat temu kupował ponad sto kilogramów chleba, bułek i ciastek rocznie, obecnie zjada już tylko 45...

W 2016 r. sytuacja w branży produkcji pieczywa oraz świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek uległa zdecydowanej poprawie wobec 2015 r. Była też lepsza niż w...

Czym jest chleb bioaktywny? Pieczywo wybierać białe czy ciemne? Istnieje chleb na zakwasie? - o to między innymi pytamy dr Józefa Sadkiewicza, z Zakładu...

Jednym z naszych priorytetowych działań jest, i pozostanie, promocja polskiego chleba wypiekanego z pełnego ziarna zbóż - mówił Stanisław Kacperczyk, prezes...

Ukradli czerstwe pieczywo z legnickiego marketu. Legniccy złodzieje wciąż nie przestają zaskakiwać policji. Tym razem dwóch domorosłych włamywaczy skusiło się...

We Wrocławiu zbankrutowało od 2000 roku co najmniej 16 piekarni. Pozostali z bochenkami z hipermarketu wygrywają jakością. Małe osiedlowe zakłady zabijają......

Chlebek bananowy to przebój kuchni zero waste, czyli takiej, w której nic się nie zmarnuje. Ten pyszny i prosty w wykonaniu słodki wypiek idealnie sprawdzi się...

Przepis na idealny chleb? - Najlepsze pieczywo wychodzi, kiedy użyję garnka żeliwnego lub glinianego rzymskiego. Dopiero wtedy ma ono skórkę niczym z pieca...

Sprawdź najnowsze informacje o zdrowym stylu życia, dietach czy ćwiczeniach prosto od Akademii NFZ. W naszym artykule zamieściliśmy posty z Facebooka Akademii...

Jeśli nie potanieje pszenica i inne zboża, nie ma szans na tańsze pieczywo. Przydałaby się też obniżka cen energii, tymczasem sądząc po tym co dzieje się z...

Zdrowa dieta to jeden z najlepszych sposobów na zachowanie zdrowia. Odpowiedni skład jadłospisu pozwala w sprawdzony sposób zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób...

Zobacz, co jeść na diecie, by chudnąć w oczach. Chcesz schudnąć, ale nie wiesz co powinnaś jeść, a jakich produktów unikać? Sprawdź pogromców tłuszczu....