
Cena chleba to bolesny szok. Klienci wybierają pieczywo z supermarketów. Piekarnie w kryzysie? Ceny chleba i bułek szybują w górę. Dlaczego?
Cena chleba wzrosła o 30 proc. w porównaniu z minionym rokiem. Tańszy chleb można dostać w dużych sieciach handlowych. Może to do doprowadzić do spadku liczby...

Genialny przepis na bułki do burgerów od Joshuy Weissmana. Jak je zrobić? Znany kucharz stawia na kuchnię bezwzględną
Szukasz sprawdzonego przepisu na domowe bułki, np. do burgerów? Z pomocą przychodzi popularny, amerykański vloger i autor książki „Kuchnia bezwzględna” - Joshua...

Te produkty z powodzeniem zastąpią pieczywo! 13 zamienników chleba na diecie niskowęglowodanowej, ketogenicznej, bezglutenowej, paleo
Dieta bez pieczywa to nie koniec świata i smacznych posiłków. Chleb i bułki można zastępować innymi produktami, a dzięki temu łatwiej unikać dodatkowych kalorii...

Idealne śniadanie na weekend. Drożdżowe rogaliki z czarnuszką i makiem. Ten przepis zawsze się udaje
Świeże pieczywo o poranku to najlepszy sposób na rozpoczęcie dnia. Mamy dla Ciebie przepis z dokładnymi wskazówkami krok po kroku, jak upiec pyszne, drożdżowe...

5 mitów na temat pieczywa – lepiej przestań w nie wierzyć. Czy chleb jest niezdrowy i pozbawiony wartości?
Dla większości osób chleb to podstawowy produkt, jedzony codziennie zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Jednak coraz więcej osób eliminuje go ze swojej...

Czy chleb jest zdrowy? Czy pieczywo tuczy? Mamy opinie dietetyczek
Przez lata chrupiący chleb i złociste bułki stały się źródłem sporu wśród konsumentów i dietetyków. Wciąż pojawiają się pytania, czy należy je jeść, czy są...

Turystyka chlebowa. Konsumenci szukają tradycyjnego pieczywa, takiego jak dawniej
Właścicieli małych i średnich piekarni nie dziwią już klienci, którzy pokonują nawet kilkadziesiąt kilometrów, by kupić ich chleb, także na zapas. Wiedzą, że...

Akrylamid w żywności niebezpieczny dla naszego zdrowia? To trzeba o nim wiedzieć. Toksyczny związek obecny we frytkach, kawie czy chlebie
Smażone i pieczone produkty, takie jak frytki, czipsy i pieczywo, należą do najbardziej smakowitych. Warto jednak wiedzieć, że z ich atrakcyjnym wyglądem,...

Domowy chleb – jak upiec smaczny bochenek? Jak przygotować zakwas na chleb? Przepis na chleby: na zakwasie, bezglutenowy, razowy i inne
Domowy chleb może być nieporównanie zdrowszy od tego ze sklepu. Niezbędny jest jednak dobry przepis, a w przypadku najbardziej polecanego pieczywa na zakwasie –...

Najpopularniejsze piekarnie we Wrocławiu. Gdzie kupić dobre pieczywo (LISTA, ADRESY)
Są takie piekarnie, gdzie od rana ustawiają się długie kolejki, a smakosze pieczywa są w stanie pojechać nawet na drugi koniec miasta, aby kupić dobry chleb,...

Choć kupujemy mniej pieczywa, piekarze dobrze sobie radzą
Piekarze mają problem, przeciętny Polak jeszcze kilkanaście lat temu kupował ponad sto kilogramów chleba, bułek i ciastek rocznie, obecnie zjada już tylko 45...

Spożycie pieczywa spada, a kondycja piekarni poprawia się
W 2016 r. sytuacja w branży produkcji pieczywa oraz świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek uległa zdecydowanej poprawie wobec 2015 r. Była też lepsza niż w...

Smak chleba jest ukryty przy skórce. A zdrowszy ten ciemny
Czym jest chleb bioaktywny? Pieczywo wybierać białe czy ciemne? Istnieje chleb na zakwasie? - o to między innymi pytamy dr Józefa Sadkiewicza, z Zakładu...

Jak zwiększyć spożycie polskiego pieczywa? Trzeba postawić na jakość
Jednym z naszych priorytetowych działań jest, i pozostanie, promocja polskiego chleba wypiekanego z pełnego ziarna zbóż - mówił Stanisław Kacperczyk, prezes...

Zaskakujący "łup". Włamali się do supermarketu i ukradli... czerstwe pieczywo
Ukradli czerstwe pieczywo z legnickiego marketu. Legniccy złodzieje wciąż nie przestają zaskakiwać policji. Tym razem dwóch domorosłych włamywaczy skusiło się...

Piekarnie upadają, jemy "pompowane bułki". Gdzie najlepszy chleb we Wrocławiu? (GŁOSUJ)
We Wrocławiu zbankrutowało od 2000 roku co najmniej 16 piekarni. Pozostali z bochenkami z hipermarketu wygrywają jakością. Małe osiedlowe zakłady zabijają......

Obłędny chlebek bananowy: ten prosty przepis cię zachwyci. Jak zrobić idealny chlebek bananowy na śniadanie?
Chlebek bananowy to przebój kuchni zero waste, czyli takiej, w której nic się nie zmarnuje. Ten pyszny i prosty w wykonaniu słodki wypiek idealnie sprawdzi się...

Najlepszy przepis na chleb żytni na zakwasie, który smakuje jak z najlepszej piekarni. Wypróbuj przepis na chleb z „Domowej piekarni”
Przepis na idealny chleb? - Najlepsze pieczywo wychodzi, kiedy użyję garnka żeliwnego lub glinianego rzymskiego. Dopiero wtedy ma ono skórkę niczym z pieca...

Akademia NFZ przygotowała najnowsze informacje dotyczące zdrowia 6.07.2022
Sprawdź najnowsze informacje o zdrowym stylu życia, dietach czy ćwiczeniach prosto od Akademii NFZ. W naszym artykule zamieściliśmy posty z Facebooka Akademii...
![Bochenek chleba za 30 złotych? Ceny pieczywa w czasach inflacji i wojny. Czy po tegorocznych żniwach chleb przestanie drożeć [6.07.2022]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/98/f5/62b42085c4a6e_o_xsmall.jpg)
Bochenek chleba za 30 złotych? Ceny pieczywa w czasach inflacji i wojny. Czy po tegorocznych żniwach chleb przestanie drożeć [6.07.2022]
Jeśli nie potanieje pszenica i inne zboża, nie ma szans na tańsze pieczywo. Przydałaby się też obniżka cen energii, tymczasem sądząc po tym co dzieje się z...

Ta dieta chroni przed chorobami cywilizacyjnymi! Sprawdź, co jeść, by zmniejszyć zagrożenie cukrzycą, miażdżycą, nadciśnieniem i rakiem
Zdrowa dieta to jeden z najlepszych sposobów na zachowanie zdrowia. Odpowiedni skład jadłospisu pozwala w sprawdzony sposób zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób...

Jedz to i chudnij! Najlepsze produkty na odchudzanie! Te produkty to prawdziwi pogromcy kalorii! 4.07.2022
Zobacz, co jeść na diecie, by chudnąć w oczach. Chcesz schudnąć, ale nie wiesz co powinnaś jeść, a jakich produktów unikać? Sprawdź pogromców tłuszczu....