Marnowanie jedzenia

Marnowanie żywności niesie za sobą nie tylko osobiste straty finansowe, lecz pociąga za sobą szereg poważnych skutków. Wyrzucając jedzenie do kosza generujemy większą ilość odpadów przeznaczonych do utylizacji, a także przyczyniamy się do zaśmiecania środowiska naturalnego przez nieekologiczne opakowania. Marnowana jest też ciężka praca ludzi pracujących w sektorach żywnościowych. Na szczęście istnieje kilka sprawdzonych sposobów, które pozwolą zmniejszyć ilość wyrzucanego jedzenia. Przedstawiamy, aż 12 praktycznych porad do zastosowania od zaraz!

Wiele rzeczy, które robimy odruchowo lub nieświadomie szkodzi nam, naszym bliskim oraz środowisku, w którym żyjemy. A przecież to jest nasz dom. W epoce globalizacji wiele procesów przypomina naczynia połączone - nasze, pozornie nieszkodliwe przyzwyczajenia, mogą bardzo szkodzić osobom, zwierzętom i roślinom w odległych krajach. Podstawowa zasada? Jeśli coś jest jednorazowe – najprawdopodobniej powinniśmy z tego zrezygnować. W przeciwnym razie zapłacą to przyszłe pokolenia.

Nie marnujmy żywności. Z resztek można przygotować smaczne dania.

Aż 30 procent dorosłych Polaków wyrzuca artykuły spożywcze, co stanowi niemal 9 mln ton marnowanego jedzenia. Jesteśmy pod tym względem w europejskiej czołówce i zajmujemy niechlubne 5 miejsce. Jak nauczyć dzieci, by w przyszłości oszczędnie gospodarowały jedzeniem?

Pandemia koronawirusa zdominowała tegoroczny, najbardziej prestiżowy konkurs fotograficzny World Press Photo. Wybrano najlepsze zdjęcia w ośmiu kategoriach i nagrodzono 45 fotoreporterów z 28 krajów świata. Wśród laureatów fotoreporter z Polski, Tomasz Markowski, który zdobył trzecie miejsce w kategorii sport za zdjęcie kraksy w czasie finiszu Tour De Pologne. Zwycięzca zdjęcia roku wg Fundacji World Press Photo zdobył również nagrodę w wysokości 5 000 euro. Galeria zdjęć oraz pełna lista laureatów!

Boraks to ekologiczny i bardzo tani produkt, który okazuje się bardzo przydatny w gospodarstwie domowym. Oprócz tego, że boraks ma właściwości odkażające, to można wykorzystywać go też m.in. do wywabiania plam. Poznaj zastosowania boraksu.

Środowisko rolników, którzy trudnią się produkcją zwierzęcą, martwi spadek spożycia mięsa i nasilający się trend ograniczania jego konsumpcji. Organizacja na rzecz ochrony środowiska przekonuje, że nie powinno się promować mięsa, zwłaszcza tego czerwonego. Kto okaże się skuteczniejszy i przekona konsumentów do swoich racji?

Trudnego zadania - zachęcenia Polaków do zmiany nawyków w zgodzie z koncepcją Gospodarki Obiegu Zamkniętego (GOZ)- podjęła się firma Fortum, która stworzyła kampanię "Kraina GOZ". Jej bohaterem jest właśnie profesor GOZ. Profesor, korzystając z nowoczesnym mediów, chce kontaktować się ze wszystkimi poszukującymi informacji, czy mającymi swoją wizję zmian rzeczywistości prowadzących do tego, aby nasza planeta była przyjaznym miejscem do życia. Na Instagramie profesor GOZ ma swój kanał, gdzie kontaktuje się z zainteresowanymi losami naszej planety. Są też podcasty i talk. Kampania wystartowała w połowie marca, a teraz uruchomiono jeszcze platformę edukacyjną GOZedu dla uczniów klas 4-6 szkół podstawowych.

Zanim nasz balkon ozdobią bardziej ciepłolubne surfinie, begonie czy pelargonie, możemy posadzić rośliny, którym niestraszne wiosenne chłody. Podpowiadamy, co może ozdobić balkon wczesną wiosną.

Ocet to produkt, który ma wszechstronne zastosowanie. Używa się go do wielu potraw, ale także jest przydatny w sprzątaniu. Doczyści wiele rzeczy, ale także może je zniszczyć. Jakich powierzchni nie wolno myć octem? Podpowiadamy!

Start w karierę z wysokiego „C”? Można zacząć jeszcze lepiej, zaczynając od… „K”! Dołącz do programu stażowego Absolwent i zgarnij na start 5 000 zł brutto, a po roku ofertę stałej pracy na stanowisku specjalistycznym lub menedżerskim w międzynarodowej sieci handlowej. Możliwość zdobycia bezcennego doświadczenia pod okiem ekspertów, atrakcyjne wynagrodzenie w wysokości 5 000 zł brutto miesięcznie, a dla najlepszych również szansa rozpoczęcia kariery zawodowej na stanowisku specjalisty lub menedżera – to warunki, na jakie możesz liczyć zgłaszając się do rocznego programu stażowego organizowanego przez Kaufland. Sieć poszukuje w całym kraju 30 Wspaniałych, którzy zasilą szeregi firmy. Zgłoszenia można wysyłać do 15 kwietnia.

Kupisz już nie tylko gotowane i przyprawione ziemniaki, ale i jajka. Nawet pomalowane. Jeszcze kilkanaście lat temu kupowanie gotowego ciasta było zdecydowanie rzadziej praktykowane. Czasem wręcz uważane za rozwiązanie dla klientów o zasobniejszych portfelach, zabieganych albo tych, którzy nie radzą sobie w kuchni. Dziś w gotowej do podania formie na co dzień czy święta kupimy wszystko: od gotowego żurku, przez pieczeń ze śliwką, babkę z mazurkiem czy posiekaną kapustę do bigosu.

Dokładnie 24 godziny czasu i siedemnaście zadań, z którymi mogły się zmierzyć tylko nietuzinkowe umysły informatyczne. Rozwiązania to flagi, czyli nic niemówiące ciągi znaków, np. CTF{Cl13n7_51D3_rc3!?}. Tak wyglądał pierwszy w historii polskiej Agencji Wywiadu konkurs dla hakerów komputerowych. Czy był to tylko konkurs, czy może już rekrutacja?

Ile jaj zjadamy? Przeciętne spożycie jaj kurzych w Polsce wynosi od 139 do 162 sztuk rocznie, wynika z danych resortu rolnictwa. Szczególnie często po ten produkt sięgamy w okresie Wielkanocy. Jajko jest symbolem życia. Przygotowując ciasta, pisanki, sałatki czy jajka faszerowane, dobrze jest sprawdzić, czy te, które mamy w domu, są świeże. Jak rozpoznać, czy jajko jest świeże? Podpowiadamy!

Dofinansowanie do wymiany pieca węglowego, w zależności od gminy i wyboru nowego źródła ogrzewania, może wynieść od 1 do nawet 40 tys. zł. Takie wsparcie mobilizuje do działania. Nie wszyscy jednak zdają sobie sprawę, jaka kolejność prac termomodernizacyjnych jest najbardziej opłacalna i efektywna.

Troska o środowisko naturalne przestaje być trendem, a staje się stylem życia. Coraz więcej firm wpisuje ją do swoich długofalowych strategii, a kompleksowe podejście do prowadzenia projektów z uwzględnieniem aspektu ich wpływu na środowisko staje się, obok kryterium finansowego - jednym z najważniejszych wskaźników sukcesu. Światowy Dzień Recyclingu, który przypadał całkiem niedawno, 18 marca, był dobrą okazją, aby przyjrzeć się, jak duże firmy podchodzą do tego wyzwania.

Wiosna zbliża się wielkimi krokami, dlatego polecamy kwitnące krzewy do ogrodu, które są mało wymagające i łatwe w uprawie. Podpowiadamy, jakie krzewy wybrać i jakie są ich podstawowe wymagania.

Nie możemy traktować lasów niczym źródła dochodu lub hodowli materiałów budowlanych. Drzewa to organizmy, o których wciąż wiemy bardzo mało, za to jedno wiemy na pewno - są nam niezwykle potrzebne. Nie ma przyszłości bez lasów w scenariuszu, bo trzeba wiedzieć, że ich właściwości są iście cudotwórcze. Sprawdźcie w galerii, co potrafią.

Wszyscy możemy dbać o środowisko, starając się jak najdłużej korzystać z naszych telefonów. A jeśli już chcemy lub musimy zmienić telefon, nie zapominajmy o starym, chowając go w szufladzie na zawsze. Używany smartfon, z którego już nie korzystamy, można odsprzedać w salonie Orange. Urządzenie otrzyma drugie życie, a my bon na zakup nowego samrtfona.

Polecamy wieloletnie rośliny oraz krzewy, które kwitną na biało od wiosny do jesieni.

Rozstrzygnięto konkurs na opracowanie kampanii promującej województwo dolnośląskie w oparciu o zasoby informacyjne statystyki publicznej, jako region atrakcyjny do życia. Poziom konkursu okazał się bardzo wysoki, a jego uczestnicy wykazali się profesjonalizmem, dużą wiedzą i kreatywnym podejściem do tematu.