Minister wnioskuje o wsparcie dla producentów trzody
– Sytuacja na rynku wieprzowiny jest krytyczna. Polskich producentów świń dotyka nie tylko problem ASF, ale pogorszyła się także opłacalność produkcji trzody,...
Zboża w górę, trzoda w dół – eksperci prognozują ceny
Eksperci oszacowali po ile rolnicy będą sprzedawać w najbliższych miesiącach zboże, żywiec i mleko. Zboża (pszenica i żyto) będą droższe niż przed rokiem, ale...
Przyszły trudne czasy dla producentów trzody
Ceny trzody chlewnej w kraju są o kilkanaście procent niższe niż przed rokiem. Niestety, w opinii ekspertów nie należy oczekiwać szybkiej poprawy. W...
O kryzysie wieprzowiny w Brukseli. Komisja chce rozwiązań długofalowych [wideo]
W Brukseli spotkali się unijni ministrowie rolnictwa. Polskę reprezentował Krzysztof Jurgiel. Co prawda nie zapadły jeszcze decyzje dotyczące polskiego wniosku...
Ceny dramatycznie niskie. Wszystko przez import
Unia zapowiada wprowadzenie dopłat do prywatnego przechowalnictwa wieprzowiny. Polscy producenci mówią, że to nic nie da – bo na polskim rynku nie ma nadmiaru...
Ceny żywca nadal dramatycznie niskie. Wszystko przez import
Unia zapowiada wprowadzenie dopłat do prywatnego przechowalnictwa wieprzowiny. Polscy producenci mówią, że to nic nie da – bo na polskim rynku nie ma nadmiaru...
Unia produkuje więcej, więc w Polsce ceny trzody spadają
W ciągu ostatnich siedmiu tygodni ceny trzody chlewnej w Polsce spadły aż o osiem procent. Zdarza się, że rolnicy – szczególnie ci drobni producenci – za...
Tych produktów nie jedz surowych! Grozi to zatruciem i może mieć poważne skutki
Surowe jajka, ryby i mięso to potrawy, które goszczą na stołach w różnych zakątkach świata. Jednak spożywanie tych produktów, bez poddania ich wcześniej obróbce...
Martwe dziki we Wrocławiu. 12 z nich było chorych na AFS!
Afrykański pomór świń zbiera żniwo we Wrocławiu. 12 martwych dzików znaleziono w pustostanach na Kłokoczycach. Powiatowy lekarz weterynarii potwierdził u nich...
Aż 900 dzików do odstrzału na Dolnym Śląsku. To w ramach walki z groźnym wirusem
Na Dolnym Śląsku ma zostać odstrzelonych prawie 900 dzików. Decyzję wydał wojewoda. To w ramach walki z afrykańskim pomorem świń (ASF). Czy wrocławianie mają...
Mniej wołowiny i wieprzowiny na stołach w najbliższych latach
Według prognoz Komisji Europejskiej do 2032 r., w UE spadnie konsumpcja wieprzowiny i wołowiny. Na produkcję mięsa będą miały wpływ czynniki związane ze...
To prawdopodobnie najlepsza kanapka na świecie! Wystarczy za cały obiad
To nie jest zwykła kanapka, ale obfity obiad, godny dużego, silnego i bardzo głodnego mężczyzny. Portugalska francesinha pochodzi z Porto, gdzie była kiedyś...
Gulasz węgierski na obiad. Przepis na rozgrzewające danie z wieprzowiny
Gulasz węgierski to pożywny mięsny posiłek najczęściej na bazie wieprzowiny i papryki. Można je podawać z ugotowanymi ziemniakami. Sekret idealnego gulaszu po...
Ceny za świnie nagle spadły, a rolnicy pytają, dlaczego. Chcą kompleksowych zmian
- Obecna sytuacja zahacza o Armagedon - pisze Bartosz Czarniak o tym, co obecnie dzieje się na rynku trzody chlewnej. - Rolnicy umieją liczyć. Żaden rozsądny...
Soczysty schab w sosie pieczarkowym. Poznaj przepis na szybki obiad
Znudziły ci się klasyczne kotlety schabowe? Zachęcam do zrobienia duszonego schabu w sosie pieczarkowym, który urozmaici bożonarodzeniowy obiad. Wystarczy duża...
Ten sektor rolnictwa jest w głębokim kryzysie. Stan jak w latach 50. XX wieku
Zapowiadamy już kilka tygodni temu przez ministerstwo rolnictwa program odbudowy pogłowia loch, trafił do wykazu prac legislacyjnych rządu. Planowany termin...
Spacer dzika po Kuźnikach. Zobacz film od czytelnika
We wtorek (24 października) mieszkańcy Kuźnik we Wrocławiu wychodząc do pracy mogli spotkać dzika. Ten spacerował sobie na podwórku pomiędzy blokami i placem...
Naprawdę dobry smalec domowy na kanapki. Sprawdź przepis z soczystym jabłkiem
Domowy smalec to kaloryczna i aromatyczna przekąska, która świetnie smakuje z pajdą świeżego chleba. Tradycyjnie smalec przygotowywany jest ze słoniny...
Pomoc do świń w ramach programu odbudowy w 2024 roku
- Nasz cel to 200 tys. nowych loch w Polsce w przyszłym roku - mówi minister rolnictwa Robert Telus, zapowiadają program odbudowy pogłowia świń w Polsce. - Na...
Wirus ASF znów na Dolnym Śląsku. W tych miejscach pojawiły się ogniska
Od początku września na Dolnym Śląsku potwierdzono już kilka ognisk wirusa Afrykańskiego pomoru świń (ASF) w stadach trzody chlewnej i dzików. Choroba skutkuje...
Co zrobić z boczkiem? Oto 9 pomysłów na smaczne dania z tym rodzajem wieprzowiny
Dobrze przyrządzony boczek to składnik, który potrafi dodać smaku nawet prostym daniom. Jest też popularnym produktem w wielu kuchniach świata. Przyjrzeliśmy...
Ubywa polskiego schabowego? GUS podał dane o pogłowiu świń w 2023 roku
Wolniej niż we wcześniejszym półroczu, ale nadal spada pogłowie świń w Polsce. GUS podał najnowsze dane o liczebności świń utrzymywanych w Polsce. Organizacje...