białko roślinne

Białko roślinne to proteiny zawarte w produktach roślinnych, zwłaszcza w nasionach roślin strączkowych, orzechach, pestkach i innych nasionach oleistych czy ziarnach zbóż, które są źródłem niezbędnych aminokwasów i podstawą diety wegańskiej. Na stronaZDROWIA.pl polecamy najlepsze produkty bogate w białko roślinne oraz bazujące na nim diety. Wyjaśniamy też wątpliwości związane z jakością białek roślinnych, które przez lata uważano za mniej wartościowe od zwierzęcych, a powodem była niższa zawartość niektórych kluczowych aminokwasów. Obecnie białka roślinne są zalecane w diecie, bo przy zachowaniu różnorodności jej składników zapewniają wszystkie z niezbędnych związków, i przeciwnie do białek zwierzęcych zmniejszają ryzyko rozwoju chorób układu krążenia.

Powiązane tematy

Najpopularniejsze

Śmierć nastolatki pod kołami tramwaju. Motorniczy ocenia: Zawiódł ITS i procedury!

SYGNAŁ CZYTELNIKA
Śmierć nastolatki pod kołami tramwaju. Motorniczy ocenia: Zawiódł ITS i procedury!

Znani ludzie sportu, którzy chcą iść do samorządu

Znani ludzie sportu, którzy chcą iść do samorządu

Wróć na gazetawroclawska.pl Gazeta Wrocławska