Sok, nektar, napój - co radzi ekspert do spraw zdrowego żywienia?

(imo)
pixabay.com
Kamila Sobaś, ekspert zdrowego żywienia: Analizując proces uzyskania „napojów” przygotowanych z owoców i warzyw dostępnych na rynku, na pewno należy najczęściej sięgać po soki, rzadziej po nektary, a unikać picia napojów owocowych.

Rodzi się jednak pytanie: Co jest lepsze - picie soków warzywnych i owocowych czy też spożywanie nieprzetworzonych warzyw i owoców? Zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia dziennie powinniśmy spożywać co najmniej 5 porcji warzyw i owoców. Zaleca się, aby trzy porcje dziennie stanowiły warzywa, a dwie porcje owoce. Porcją będzie na przykład jabłko, kilka małych marchewek, garść malin, kilka truskawek, kilka rzodkiewek.

Jedną porcję warzyw i owoców w ciągu dnia można zastąpić porcją soku, czyli szklanką soku (200 ml) owocowego, warzywnego bądź owocowo-warzywnego. Spożywanie soków może mieć wiele korzyści dla organizmu.

Życie w pośpiechu i częsty brak czasu powodują, że możemy jeść za mało warzyw i owoców. Dlatego wykorzystanie soków jako jednej z porcji tych produktów jest dobrym pomysłem. Poza tym w przypadku niektórych chorób, zwłaszcza jamy ustnej i przełyku, jest to jedyna z dostępnych dróg dostarczenia ich w diecie.

Warto jednak pamiętać, że sok powinien stanowić jedną porcję warzyw i owoców w ciągu dnia… nie więcej! Warto zapamiętać, że szklanka soku świeżo wyciskanego ma 90 kcal, a wypicie 1 litra soku dziennie to dodatkowe 450 kcal w ciągu dnia.

POLECAMY RÓWNIEŻ:

Poznaj i zastosuj w swojej diecie 25 zasad zdrowego żywienia

Te domowe aktywności pomogą Ci szybko spalić kalorie!

Zdrowy kręgosłup - oto ćwiczenia, które pomogą. Wypróbuj!

Naturalne afrodyzjaki dla kobiet i mężczyzn, które na pewno masz w swojej kuchni [ZDJĘCIA]

Te witaminy i mikroelementy wzmocnią twój organizm [ZDJĘCIA]

Nie chcesz zachorować na raka? Oto 6 najważniejszych zasad diety

Lista domowych czynności, które poprawiają zdrowie i urodę

ZOBACZ TAKŻE: 60 SEKUND BIZNESU. Polacy zachwyceni rosyjską gościnnością

Wideo

Materiał oryginalny: Sok, nektar, napój - co radzi ekspert do spraw zdrowego żywienia? - Echo Dnia Świętokrzyskie

Komentarze 2

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

M
Martyna
Dzisiaj jeśli pic soki to tylko z wyciskarki wolnoobrotowej. Wg. terapiasokami.pl/dlaczego-warto-pic-soki takie soki z wyciskarki nie tracą swoich cennych witamin i enzymów jak to ma miejsce w sokowirówce (wysokie obroty i temperatura). Poza tym w wyciskarce wyciśniemy sok z produktów liściastych (jarmuż, szpinak, pokrzywa itp.), a w sokowirówce już nie. Jest też funkcja przepłukiwania gdzie nie trzeba za każdym razem rozbierać wyciskarki i myć. Jak ktoś ma dużą rodzinę i często pije soki, to zdecydowanie warto zakupić wyciskarkę wolnoobrotową.
j
jerzynka

Bardzo lubię soki warzywno owocowe, pije niemal codziennie, smakuje mi dr witt burak z jabłkiem i ten z pietruszką i jabłkiem, smak fajny no i zdrowe to jest.

Dodaj ogłoszenie