Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Proste i pyszne bułki na kefirze. Przepis na domowe bułeczki drożdżowe z chrupiącą skórką. Idealne pieczywo na śniadanie

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Drożdżowe bułeczki na kefirze to śniadaniowy przysmak. Zobacz, jak je przygotować. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.
Drożdżowe bułeczki na kefirze to śniadaniowy przysmak. Zobacz, jak je przygotować. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem. Katarzyna Puczyńska
Według kalendarza świąt nietypowych 1 czerwca obchodzimy Dzień Bułki. Z tej okazji mam dla ciebie niezawodny i prosty do wykonania przepis na drożdżowe bułki na kefirze. Są one puszyste, mają chrupiącą skórkę i świetnie smakują zarówno ze słodkimi jak i słonymi dodatkami. Takie domowe pieczywo z pewnością posmakuje każdemu i doda energii na cały dzień. Podpowiadam krok po kroku, jak zrobić drożdżowe bułeczki na kefirze. Wypróbuj przepis.

W skrócie:

Domowe pieczywo — sprawdzony przepis

Domowe pieczywo to prawdziwy przysmak. Smakuje dużo lepiej niż kupowane w sklepie, a dodatkowo podczas pieczenia nasz dom wypełnia się cudownym zapachem. Mam dla ciebie przepis na bułeczki drożdżowe na kefirze. Są puszyste, lekkie i mają apetycznie chrupiącą skórkę. Ich przygotowanie co prawda zajmuje nieco czasu, ale nie jest bardzo trudne. Możesz urozmaicić przepis, dodając do ciasta siemię lniane, słonecznik, czy posypując wierzch bułeczek makiem.

Zobacz w galerii, jak zrobić pyszne bułeczki na kefirze.

Przepis na bułki drożdżowe na kefirze

czas przygotowania: ok. 1,5 godziny
porcja na 10 bułek
poziom trudności: średni

Składniki:

  • 600 g mąki pszennej,
  • 30 g drożdży,
  • 150 ml ciepłej wody,
  • 150 ml kefiru,
  • 1 łyżeczka soli,
  • 1 łyżeczka cukru,
  • 2 łyżki oleju.

Jak zrobić bułki drożdżowe?

  1. W miseczce rozetrzyj drożdże z cukrem, aż będą płynne.
  2. Do dużej miski przesyp mąkę, zrób w niej zagłębienie i wlej drożdże. Odstaw na 10 minut.
  3. Dodaj kefir, wodę, sól i olej.
  4. Zagnieć ciasto rękami lub mikserem. Przykryj je ściereczką i odstaw na 30 minut.
  5. Podziel ciasto na 10 równych części, z każdej uformuj okrągłą bułeczkę.
  6. Przykryj bułeczki ściereczką i ponownie odstaw na 30 minut.
  7. Wyrośnięte bułeczki natnij nożem, przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego na 170 stopni.
  8. Piecz bułeczki ok. 20 minut.
Drożdżowe bułeczki na kefirze to śniadaniowy przysmak. Zobacz, jak je przygotować. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.

Proste i pyszne bułki na kefirze. Przepis na domowe bułeczki...

Zobacz także inne przepisy ze Strony Kuchni:

Aby gotowanie było jeszcze prostsze

Materiały promocyjne partnera
emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Pasztet z białej fasoli

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: Proste i pyszne bułki na kefirze. Przepis na domowe bułeczki drożdżowe z chrupiącą skórką. Idealne pieczywo na śniadanie - Strona Kuchni

Wróć na gazetawroclawska.pl Gazeta Wrocławska