Potrawy wigilijne: Sałatki na wigilię. Pyszne i proste. Jak zrobić PRZEPISY SKŁADNIKI PRZYGOTOWANIE

j
Potrawy wigilijne: Sałatki na wigilię. Pyszne i proste. Jak zrobić PRZEPISY SKŁADNIKI PRZYGOTOWANIE Pixabay.com
Sałatki na Wigilię, to świetny pomysł. Pyszne i proste sałatki zachwycą każdego smakosza! Zbliża się Boże Narodzenie podpowiadamy więc, jak w prosty sposób przygotować pyszną sałatki świąteczne! Zobacz najłatwiejsze przepisy. Sprawdź, jakie składniki i ile czasu potrzebujesz, by zrobić sałatkę . Oto proste, niedrogie i wypróbowane przepisy, składniki, przygotowanie, filmy!

W polskiej tradycji przyjęło się, że w Wigilię należy zachować post. Wskazana jest wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych. Jakie sałatki można więc zrobić, by było smacznie, a jednocześnie, by nie łamać tradycji. Podpowiadamy Wam, jak zrobić pyszne, proste i zdrowe sałatki wigilijne! Oto kilka szybkich, niedrogich i wypróbowanych przepisów na świąteczne sałatki.

ZOBACZ KONIECZNIE POTRAWY WIGILIJNE - 12 POTRAW - LISTA DAŃ, WSZYSTKIE PRZEPISY

SAŁATKA NA WIGILIĘ - PRZEPIS 1.
Czas przygotowania: 15 minut

Składniki na sałatkę wigilijną:

  • śledź w oleju - 10-12 płatów
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • czerwona lub żółta papryka konserwowa - 2 całe lub 4 połówki
  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • 2 cebule
  • 8 korniszonów
  • 7 łyżek stołowych majonezu
  • pieprz mielony do smaku.

Przygotowanie:
Śledzie kroimy w około 1-centymetrowe paski, cebulę i korniszony w kostkę, paprykę w cienkie paseczki. Jajka w większą kostkę, lekko je solimy i mieszamy z łyżką majonezu. Są dwa sposoby podania tej sałatki:
1. Sposób bardziej estetyczny. Wszystkie składniki można ułożyć w rzędach obok siebie na półmisku. Na cebulę nałożyć jeszcze odrobinę majonezu i wszystko posypać mielonym pieprzem. Każdy z domowników będzie mógł wówczas nabrać sobie tych składników, na które ma ochotę i wymieszać je u siebie na talerzu.
2. Wszystko razem wymieszać w misce i w takiej formie podać na stół.

SAŁATKA NA BOŻE NARODZENIE - PRZEPIS 2. TRADYCYJNA SAŁATKA JARZYNOWA
Czas przygotowania: 30 minut

Składniki na świąteczną sałatkę jarzynową:

  • 2 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 3 ziemniaki
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 cebula
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • puszka kukurydzy konserwowej
  • 1 łyżka musztardy
  • 4 łyżki majonezu
  • sól, pieprz.

Przygotowanie:
SAŁATKA NA BOŻE NARODZENIE - PRZEPIS 3. SAŁATKA JARZYNOWA
Czas przygotowania: 30 minut
Składniki na świąteczną sałatkę jarzynową:

Warzywa czyścimy, myjemy i gotujemy (marchewkę i pietruszkę można ugotować razem, ziemniaki oddzielnie). Po ich ostudzeniu kroimy je w kostkę. Tak samo postępujemy z jajkami i ogórkami. Wszystko wkładamy do jednej miski. Dodajemy groszek bez zalewy!). Wszystko łączymy z majonezem i musztardą. Doprawiamy solą i pieprzem i mamy gotową sałatkę warzywną na wigilię. Żeby ładnie wyglądała, można ją udekorować np. natką pietruszki.

ZOBACZ NA NASTĘPNEJ STRONIE: SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM i SZYBKA SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z BURACZKAMI

Słodkości na świąteczny stół - przepisy cukiernika Pawła Małeckiego

VIDEO https://get.x-link.pl/45936ae3-f2a8-a85d-6e11-15de2cd4da82,519c1d61-9896-27c8-03a0-ff678680c374,embed.html

SAŁATKA NA BOŻE NARODZENIE - PRZEPIS 3. SAŁATKA WARSTWOWA Z TUŃCZYKIEM
Czas przygotowania: 15 minut

Składniki na świąteczną sałatkę z tuńczykiem:

  • woreczek ugotowanego ryżu
  • puszka tuńczyka w oleju
  • 6 łyżek majonezu
  • pokrojony szczypiorek
  • starty na tarce żółty ser (najlepiej gouda)
  • 3 ugotowane na twardo jajka
  • pieprz i sól do smaku.

Przygotowanie:
Ugotowany ryż wykładamy do miseczki (ładnej, najlepiej przezroczystej - takiej, którą będziemy mogli już postawić na stół) Rozsmarowujemy na nim dwie łyżki majonezu. Pieprzymy i solimy warstwę. Następnie układamy tuńczyka. Znów rozsmarowujemy dwie łyżki majonezu. Wyrównujemy warstwę. Solimy i pieprzymy. Układamy pokrojony szczypiorek. Na to ser gouda. Kładziemy majonez. Solimy i pieprzymy. Całość przykrywamy rozdrobnionymi w małą kosteczkę jajkami. Solimy i pieprzymy i gotowe. Najlepiej, żeby sałatka czekała na podanie w lodówce. Lepiej smakuje schłodzona.

Tę sałatkę można też urozmaicić - dodając np. warstwę groszku z puszki czy kukurydzy konserwowej.

SAŁATKA NA WIGILIĘ - SZYBKA SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z BURACZKAMI

  • 3 płaty marynowanych śledzi
  • 2 średnie czerwone buraczki (lub 4 jeśli są małe)
  • 10 łyżek majonezu
  • 3 ziemniaki
  • łyżka musztardy
  • szczypiorek, pęczek
  • pierz i sól.

Przygotowanie:
Gotujemy osobno buraczki i ziemniaki, pilnując, by ich nie rozgotować! Czekamy, aż warzywa ostygną i obieramy je ze skórki. Następnie kroimy w kostkę (małe buraczki można pokroić w talarki). Śledzia kroimy wy około 1-centymetrowe paseczki. Szczypior drobno siekamy. Majonez mieszamy z musztardą. Przystępujemy do układania warstw. Na dnie ładnej miseczki (która później postawimy na stole) układamy ziemniaki. Warstwę przekładamy majonezem, solimy i pieprzymy. Wykładamy warstwę szczypiorku. Na szczypiorek kładziemy śledzie. Wykładamy majonez i znów kładziemy szczypiorek. Na koniec wykładamy buraczki i dekorujemy sałatkę. Wkładamy ją do lodówki i podajemy schłodzoną.

ZOBACZ NA NASTĘPNEJ STRONIE: SAŁATKI INTERNAUTÓW - ŚLEDZIE PO CYGAŃSKU, SAŁATKA ŚLEDZIOWA ANNY

SAŁATKA NA WIGILIĘ - SAŁATKA ŚLEDZIOWA WG INTERNAUTKI ANNY

SAŁATKA NA WIGILIĘ - ŚLEDZIE PO CYGAŃSKU

Wideo

Komentarze 2

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

ś
śledź bez schabowego

To już będzie moja 45 Wigilia i jak sięgnę pamięcią na stole świątecznym każdego roku stawialiśmy sałatkę śledziową. Sprawdzony przepis od pokoleń. Nie jakaś breja przesączona majonezem. Owszem, majonez jest, ale w takiej ilości, by delikatnie związały się składniki i cienka warstwa na uformowanej bryle sałatki, by udekorować warzywami. Dotychczas tak się dzieje i robimy samodzielne, a nie kupujemy gotowców. Starym przepisem, poza sałatką, robimy zupę z łebków karpia, a mało kto to robi, bo - jak mawiają znajomi - to dużo roboty, tego obierania, dziubania... Robią zupkę fit-fit i po robocie.

t
tradycja

Proszę się nie kompromitacja tytułem sałatki na Wigilię. Niebawem może zaproponujecie Wigilijną pizzę lub schabowego

Dodaj ogłoszenie