Pod Wrocławiem rozpoczął się sezon na szparagi. Otwarte stoiska, można już kupować świeże warzywa

Szparagi z plantacji w Strzeganowicach można kupować w czwartek i piątek w godz. 9-17 w Strzeganowicach, a oraz w punkcie przy Arenie na Komandorskiej. W Wielką Sobotę punkty będą nieczynne, sezon na dobre rozkręci się po świętach.

Przypomnijmy, że największe plantacje szparagów w Polsce znajdują się w województwach opolskim, pomorskim oraz dolnośląskim. Najstarszą plantacja na Dolnym Śląsku działa w podwrocławskich Strzeganowicach. Warzywo to uprawia się także w okolicach Jelcza-Laskowic.

Krajowa produkcja szacowana jest obecnie na ponad 5 tysięcy ton. Dla porównania – w Chinach, będących największym hodowcą szparagów na świecie – roczna produkcja wynosi około 300-350 tys. ton.

CZYTAJ WIĘCEJ O UPRAWIE SZPARAGÓW POD WROCŁAWIEM ORAZ W CAŁEJ POLSCE