Piwo bezalkoholowe – fakty i mity. Czy piwo 0 proc. tuczy? Czy ma gluten? Czy mogą pić je dzieci i kobiety w ciąży?

Piwo bez procentów jeszcze kilka lat temu było trudno dostępne w popularnych sklepach. Dziś wybór tego napoju bywa nawet większy niż w przypadku tradycyjnego piwa, przynajmniej gdy spojrzy się na lodówki zawierające trunki schłodzone.

Polskie prawo mówi, że piwem bezalkoholowym jest trunek, w którym rzeczywista moc alkoholu nie przekracza 0,5 proc. objętości. Oznacza to, że może nie być całkowicie pozbawione tego składnika, którego powinny unikać osoby takie jak kobiety w ciąży, kierowcy czy chorzy zażywający określone leki.

W sklepach z piwem można też jednak znaleźć napoje, które są w ogóle pozbawione etanolu i są oznaczone jako piwo 0 proc. Czy to oznacza, że mogę bezpiecznie pić je kobiety w ciąży albo karmiące? Odpowiedź na to i na inne pytania dotyczącego tego popularnego trunku znajdziesz w galerii.

Piwo bezalkoholowe wytwarzane jest zazwyczaj przez usunięcie alkoholu ze zwykłego piwa. Aby poprawić jego smak, producenci często dodają do niego cukier. Z tego powodu napój ten może zawierać ponad dwa razy więcej węglowodanów niż zwykłe piwo, choć jego kaloryczność nadal pozostanie niższa niż w przypadku zwykłego trunku (215 kcal w 500 g).

Butelka piwa bezalkoholowego (500 g) zapewnia średnio:

• 185 kcal,
• 40 g węglowodanów,
• 1 g tłuszczu,
• 1 g białka,
• 0 g błonnika.

Ponadto w obu typach piwa znajdziemy niewielkie ilości kilku witamin i związków mineralnych, w tym magnezu i witamin z grupy B. Czy jednak piwo bezalkoholowe jest zdrowe? I czy może zastąpić inne napoje? Oczywiście najzdrowszym sposobem nawadniania organizmu jest regularne picie wody, jednak w okresie letnim można od czasu do czasu sięgnąć po butelkę zimnego, jakościowego browaru, który jest wolny od szkodliwego alkoholu.