Zobacz, jak zwycięzcy województwa dolnośląskiego odbierali najwyższe wyróżnienia na targach Polagra Gastro/Invest Hotel 2018:
Od lewej: Janusz Bukała (Kucharz Roku), Łukasz Kulikjan (Kelner Roku), Małgorzata i Dariusz Stańczyk (Restauracja Księżyc) i Katarzyna Byczko (Cukiernia Cynamon)
Więcej zdjęć - KLIKNIJ TUTAJ
Zobacz ostateczne wyniki finału wojewódzkiego:
KLIKNIJ i wybierz kategorię:
Kucharz Roku |
---|
Kelner Roku |
Restauracja Roku |
Cukiernia/Kawiarnia Roku |
Bar/Jadłodajnia/Bistro Roku |
Zobacz ostateczne wyniki w kategoriach wojewódzkich
KLIKNIJ i wybierz kategorię:
Barman Roku |
---|
Lody Roku |
Pizza Roku |
Wegetariańska Restauracja Roku |
Burger Roku |
Sushi Roku |
Piekarnia Roku |
KLIKNIJ i zobacz nominacje
w komentarzach na Facebooku:
Restauracje | Kucharze | Kelnerzy | Barmani | Cukiernie/Kawiarnie | Piekarnie | Lody | Pizza
► W tym roku na Dolnym Śląsku po raz pierwszy zostały przyznane tytuły Mistrzów Smaku dla najlepszych lokali i pracowników gastronomii.
► Laureaci zostali wybrani w wielkim plebiscycie osobno w każdym powiecie naszego województwa.
► Na kucharzy, kelnerów, barmanów czekały atrakcyjne nagrody, a na lokale gastronomiczne - kampanie promocyjne.
► Zwycięzcy w wojewódzkim finale odebrali specjalne wyróżnienia podczas Międzynarodowych Targów Gastronomicznych POLAGRA Gastro i Invest Hotel w Poznaniu - największej i najważniejszej imprezy w branży gastronomicznej w Polsce
W gastronomii najważniejsza jest ocena klientów. Wszystko jedno, czy prowadzi się dużą restaurację czy małą jadłodajnię liczy się dobry smak i miła obsługa. W wielki plebiscycie Mistrzowie Smaku 2018 laureatów prestiżowych tytułów i cennych nagród wybiorą ci, którzy mają największe prawo do oceny gastronomików - ich klienci.
Dwa etapy głosowania
W pierwszym etapie plebiscytu, osobno we Wrocławiu, Wałbrzychu, Jeleniej Górze, Legnicy i wszystkich dolnośląskich powiatach, zostały przyznane tytuły Kucharz Roku, Kelner Roku, Restauracja Roku, Bar/Jadłodajnia/Bistro Roku oraz Cukiernia/Kawiarnia Roku. Laureaci w każdej z tych kategorii, poza dyplomami, zdobyli także awans do wojewódzkiego finału, który wyłonił najlepszych na Dolnym Śląsku.
Tu możesz sprawdzić końcowe wyniki głosowania powiatowego
Wybierz miasto lub powiat, a następnie przewiń do wybranej kategorii:
Kucharz, Kelner, Restauracja, Bar|Jadłodajnia, Kawiarnia|Cukiernia Roku:
Wojewódzkie kategorie plebiscytu
Niezależnie od głosowania w miastach i powiatach, nagrody zostały przyznane także w wojewódzkich kategoriach plebiscytu. Wyniki głosowania publiczności zdecydowały o tym, kto zdobył tytuł Barmana Roku. Na lokale gastronomiczne czekały wyróżnienia w kategoriach: Lody Roku, Pizza Roku, Restauracja Wegetariańska Roku, Sushi Roku, Burger Roku. W plebiscycie zostali nagrodzeni także producenci pieczywa z naszego województwa, którzy powalczyli o prestiżowy tytuł Piekarnia Roku.
Wielka promocja nie tylko dla zwycięzców
- Już sam udział w naszym plebiscycie gwarantuje promocję o dużym zasięgu - mówi Anna Bijak-Bednarska, dyrektor marketingu "Gazety Wrocławskiej". - Przez prawie dwa miesiące, na łamach gazety i w internecie będziemy prezentować liderów rankingów, które będą na żywo aktualizowane w naszym serwisie. Opublikujemy galerie liderów w internecie, będziemy ich prezentować także na Facebooku - na fanpage'ach serwisów naszemiasto.pl i na fanpage'u "Gazety Wrocławskiej", który ma ponad 90 000 fanów. Dodatkowo dla wszystkich uczestników plebiscytu przygotowujemy bezpłatne materiały promocyjne, które pomogą zdobywać głosy klientów.
Gala Mistrzów Smaku
i nagrody na targach w Poznaniu
We wrześniu odbyło się uroczyste zakończenie naszej akcji na Dolnym Śląsku, podczas którego zwycięzcom powiatowym i laureatom wojewódzkim wręczyliśmy dyplomy i nagrody.
Dodatkowe, wyjątkowe wyróżnienie czekało na Kucharza Roku, Kelnera Roku, Restaurację Roku oraz Cukiernie/Kawiarnię Roku na Dolnym Śląsku, czyli na zwycięzców wojewódzkich finałów powiatowych kategorii plebiscytu. Otrzymali oni zaproszenie do Poznania na Międzynarodowe Targi Gastronomiczne POLAGRA Gastro i Invest Hotel, które odbyło się w dniach 1-4 października br. To najważniejsza impreza targowa w branży gastronomicznej w Polsce. Sercem targów jest co roku strefa kulinarna, w której rozgrywa się m.in. najważniejszy w polskiej gastronomii konkurs dla profesjonalistów, czyli Kulinarny Puchar Polski (KLIKNIJ i odwiedź stronę targów)
Przed ogłoszeniem wyników konkursu, na głównej targowej scenie statuetki odebrali zwycięzcy plebiscytu Mistrzowie Smaku ze wszystkich województw, a wśród nich laureaci z Dolnego Śląska. Cała uroczystość była na żywo transmitowana na stronach wielu serwisów internetowych w Polsce.
Gastronomiczny przewodnik po Dolnym Śląsku
Wielką promocję zwycięzcom plebiscytu zapewnił także specjalny dodatek "Mistrzowie Smaku 2018", który po zakończeniu głosowania został dołączony do całego nakładu "Gazety Wrocławskiej". Zaprezentowaliśmy w nim laureatów plebiscytu. Dołączenie dodatku było zapowiadane nie tylko w gazecie i w internecie, lecz także na Facebooku oraz na antenach lokalnych rozgłośni radiowych. Dzięki temu z pewnością stał się on prawdziwym gastronomicznym przewodnikiem po Dolnym Śląsku.
Stowarzyszenia Kucharzy Polskich patronem plebiscytu
Patronem plebiscytu Mistrzowie Smaku jest Stowarzyszenie Kucharzy Polskich (www.kucharze.pl, www.facebook.com/Stowarzyszenie.Kucharzy.Polskich). To jedna z najstarszych organizacji kulinarnych w Polsce, założona w 1997 roku, zrzeszająca najlepszych kucharzy z całego kraju. Stowarzyszenie ufundowało prestiżowe nagrody laureata w kategorii Kucharz Roku.
Ważne terminy
- Głosowanie w plebiscycie rozpoczęło się w piątek, 15 czerwca.
- Głosowanie w powiatowych kategoriach (Restauracja Roku, Bar/Jadłodajnia Roku, Kucharz Roku, Kelner Roku, Cukiernia/Kawiarnia Roku było prowadzone w dwóch etapach.
- Na nominacje kandydatów czekaliśmy do 26 czerwca do końca dnia.
- Pierwszy, powiatowy etap trwał do 17 lipca do godz. 20.59.59..
- Zwycięzcy z każdego miasta i powiatu awansowali do wojewódzkiego finału zachowując głosy zdobyte w pierwszym, powiatowym etapie głosowania.
- Głosowanie w wojewódzkim finale rozpoczęło się 20 lipca i trwało do 1 sierpnia do godz. 20.59.59.
- Głosowanie w wojewódzkich kategoriach plebiscytu rozpoczęło się 15 czerwca i trwało także do środy, 1 sierpnia o godz. 20.59.59.
Nagrody dla kelnerów, kucharzy
Etap powiatowy
Kelnerzy i kucharze, którzy w pierwszym etapie plebiscytu, w każdym mieście lub powiecie uzyskali najwięcej głosów zdobyli:
- tytuł Kelnera Roku lub Kucharza Roku w powiecie
- prezentację w specjalnym dodatku "Mistrzowie Smaku"
- dwuosobowe zaproszenie na wydarzenie artystyczne na Dolnym Śląsku
- awans do wojewódzkiego finału plebiscytu (z zachowaniem głosów zdobytych w pierwszym etapie głosowania)
fartuch kucharski lub zapaskę kelnerską odpowiednio dla kategorii Kucharz Roku i Kelner Roku
Zwycięzca w wojewódzkim finale w kategorii Kucharz Roku otrzymał także nagrody ufundowane przez Stowarzyszenie Kucharzy Polskich:możliwość przystąpienia do Stowarzyszenia z 50-procentową zniżką na opłatę członkowską - w ramach członkostwa certyfikat i haftowany emblemat stowarzyszenia
bezpłatny udział w przyszłorocznych XVI Mistrzostwach Polski w Potrawach z Ryb Morskich Dorszowe Żniwa 2019 - jednej ważniejszych imprez kulinarnych w Polsce (nagroda nie obejmuje noclegu)
zaproszenie do udziału w Ogólnopolskim Sylwestrze Szefów Kuchni i Cukierni (nagroda nie obejmuje noclegu)
Laureaci drugich i trzecich miejsc otrzymają dwuosobowe zaproszenie na wydarzenie artystyczne na Dolnym Śląsku.
CENTER Wojewódzki finał
Na laureatów miejsc od 1 do 6 w kategoriach Kelner Roku i Kucharz Roku, którzy w wojewódzkim finale zdobyli najwięcej głosów, czekały nagrody:
laureaci miejsc 1-3 w obu kategoriach otrzymają pobyt w Zamku Kliczków
laureaci miejsc 4-6 otrzymają vouchery do DAY SPA
CENTER GŁÓWNA NAGRODA
Zwycięzcy w wojewódzkim finale w kategoriach Kucharz Roku i Kelner Roku otrzymali statuetki, które zostały wręczone podczas ogólnopolskiej gali plebiscytu Mistrzowie Smaku na targach POLAGRA Gastro i Invest Hotel w Poznaniu
Zwycięzca w wojewódzkim finale w kategorii Kucharz Roku otrzymał także nagrody ufundowane przez Stowarzyszenie Kucharzy Polskich:
możliwość przystąpienia do Stowarzyszenia z 50-procentową zniżką na opłatę członkowską - w ramach członkostwa certyfikat i haftowany emblemat stowarzyszenia
bezpłatny udział w przyszłorocznych XVI Mistrzostwach Polski w Potrawach z Ryb Morskich Dorszowe Żniwa 2019 - jednej ważniejszych imprez kulinarnych w Polsce (nagroda nie obejmuje noclegu)
zaproszenie do udziału w Ogólnopolskim Sylwestrze Szefów Kuchni i Cukierni (nagroda nie obejmuje noclegu)
CENTER ## Nagrody dla barmanów
Barmani, którzy zdobędą najwięcej głosów otrzymają:
tytuł Barmana Roku na Dolnym Śląsku
dyplom Mistrzowie Smaku
pobyt w hotelu SPA na Dolnym Śląsku
zaproszenie na uroczystą galę plebiscytu
prezentacje w specjalnym dodatku "Mistrzowie Smaku"
Barmani, którzy zajmą drugie i trzecie miejsce w rankingu otrzymają:
zaproszenie na uroczystą galę plebiscytu
do wyboru voucher do DAY SPA lub do Salonu BlackBeard
prezentacje w specjalnym dodatku "Mistrzowie Smaku"
CENTER ## Nagrody dla lokali gastronomicznych
CENTER
CENTER Etap powiatowyWłaściciele lokali, które w pierwszym etapie plebiscytu, w każdym mieście i powiecie zdobyli najwięcej głosów w kategoriach Restauracja Roku, Bar/Jadłodajnia Roku oraz Cukiernia/Kawiarnia Roku otrzymali:
tytuł zwycięzcy w danej kategorii w mieście lub powiecie oraz awans do finału wojewódzkiego
dyplom przygotowany do ekspozycji w lokalu
voucher na reklamę w "Gazecie Wrocławskiej", serwisie internetowym www.gazetawroclawska.pl oraz serwisie www.naszemiasto.pl o wartości 3000 zł
CENTER
Lokale gastronomiczne, które zajmą drugie i trzecie miejsca w miastach i powiatach otrzymają dyplomy i vouchery na reklamę o wartości 2000 zł (za drugie miejsce w rankingu) i 1000 zł (za miejsce trzecie).
CENTER Wojewódzki finał
Właściciele lokali, które w wojewódzkim finale zdobyli najwięcej głosów w kategoriach Restauracja Roku, Bar/Jadłodajnia Roku oraz Cukiernia/Kawiarnia Roku otrzymali:
dodatkowe vouchery na reklamę w "Gazecie Wrocławskiej", serwisie internetowym www.gazetawroclawska.pl oraz serwisie www.naszemiasto.pl o wartości 3000 złotych, 2000 zł i 1000 zł odpowiednio za pierwsze, drugie i trzecie miejsce w rankingu
zwycięzcy w wojewódzkim finale w kategoriach Restauracja Roku i Cukiernia/Kawiarnia Roku otrzymali statuetki, które zostały wręczone podczas ogólnopolskiej gali plebiscytu Mistrzowie Smaku na targach POLAGRA Gastro i Invest Hotel w Poznaniu
Dodatkowo laureaci I miejsc w kategoriach Restauracja Roku i Cukiernia/Kawiarnia Roku otrzymali voucher na realizację wideowizytówki wraz z emisją na stronie www.gazetawroclawska.pl lub www.naszemiasto.pl.
CENTER Kategorie wojewódzkie
Właściciele lokali, które zdobyli najwięcej głosów w wojewódzkich kategoriach Lody Roku, Sushi Roku, Piekarnia Roku, Burger Roku, Restauracja Wegetariańska Roku otrzymali:
tytuł zwycięzcy w danej kategorii
dyplom przygotowany do ekspozycji w lokalu
zaproszenie na uroczystą galę plebiscytu
vouchery na reklamę w "Gazecie Wrocławskiej", serwisie internetowym www.gazetawroclawska.pl oraz serwisie www.naszemiasto.pl o wartości 3000 złotych, 2000 zł i 1000 zł odpowiednio za pierwsze, drugie i trzecie miejsce w rankingu
CENTER
CENTER Przeczytaj o laureatach w specjalnym dodatku, który został dołączony do Gazety Wrocławskiej 22 września!
CENTERCENTER Informacji o akcji udziela Anna Gabińska
CENTER tel. 502 499 815 (pon. - pt. w godz. 9-17),
CENTER e-mail: [email protected]
CENTER
CENTER Regulamin plebiscytu
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?