Latający Johan po programie Kuchenne Rewolucje [MENU, CENY]

Restauracja Latający Johan

Bar Niebo w gębie i na talerzu miał być dla pani Jadwigi sposobem na ucieczkę przed wcześniejszą emeryturą. A że pani Jadwiga jest osobą energiczną i aktywną i nie wyobrażała sobie siedzenia w domu, wydawało się że bar z domowym jedzeniem będzie strzałem w dziesiątkę. W uruchomieniu lokalu pomógł życiowy partner pani Jadwigi, Holender Johan Paul. Wspólnie z ukochaną zainwestował swoje oszczędności w niewielki bar.

Pani Jadwiga sama zaprojektowała wnętrze „Niebo w gębie i na talerzu”, stawiając na kolory, które wprawiają ją w dobry nastrój. W jaskrawej zieleni i pomarańczu są ściany, krzesła i stoliki, a także fototapeta i dodatki. W menu potrawy znane w każdym polskim domu, czyli schabowy, filet z piersi kurczaka w różnych wersjach oraz oczywiście rosół. Są także flaczki, ale w specjalnej wersji: z kurzych żołądków, które Jadwiga specjalnie wymyśliła dla Paul’a (jej partner tradycyjnych flaków nigdy nie jadł).

Chociaż Jadwiga w prowadzenie baru angażuje się bez reszty, lokal nie cieszy się powodzeniem. Niewielkie utargi ledwo pozwalają na pokrycie rachunków za prąd, a co dopiero mówić o oczekiwanych zyskach. Pogarszająca się sytuacja finansowanie powoduje stres, co nie tylko wpływa źle na zdrowie właścicielki „Nieba w gębie i na talerzu”, ale także na coraz bardziej napięte relacje z ukochanym Paulem.

Na pomoc przybyła Magda Gessler. Zmieniła nie tylko wystrój, ale i charakter lokalu. No i nazwę. Teraz to Latający Johan - nazwa nawiązuje oczywiście do imienia Johan, które nosi partner pani Jadwigi.

Restauracja Latający Johan - menu

Latający Johan MENU STAŁE
* Sałatka śledziowa wg przepisu Magdy Gessler
* Zupa śledziowa wg przepisu Magdy Gessler
* Polędwiczki z sosem z orzeszków ziemnych wg przepisu Magdy Gessler
* kluski śląskie
* kopytka
* Frytki holenderskie
*surówki mix

Latający Johan MENU ZMIENNE
* pierogi wg Magdy Gessler

• codziennie inne dania kuchni polskiej
  oraz możliwe na wcześniejsze zamówienie wg życzenia Państwa
• różne inne dodatki

Latający Johan adres

Restauracja Latający Johan
Pabianice, ul. Jutrzkowicka 49