W skrócie
Festiwal Europa na widelcu – początki wydarzenia
Po raz pierwszy wydarzenie odbyło się we Wrocławiu w 2009 roku. Wtedy zorganizowano ucztę na Rynku we Wrocławiu mającą uczcić rocznicę pierwszych wolnych wyborów w Polsce. Od tego czasu inicjatywa została wpisana na stałe w wydarzenie kulturalne miasta. Inicjatorami festiwalu był Robert Makłowicz i Piotr Bikont.
Kliknij w przycisk, aby zobaczyć zdjęcia z festiwalu Europa na widelcu
Na festiwalu Europa na Widelcu można uczestniczyć w następujących punktach programu:
- kulinarnym jarmarku wypełnionym smakołykami z całego świata (dostępne między 1 a 5 czerwca),
- warsztatach kulinarnych,
- pokazie filmów,
- kosztowaniu jedzenia z food-trucków,
- wykładach o historii kulinariów,
- pokazach kulinarnych (w poprzednich latach w wykonaniu Roberta Makłowicza i Sylwii Majcher).
Dotychczas sporą popularnością cieszyła się kolacja jedzona na wysokości. Posiłek został zorganizowany w ramach „Dinner in the sky”. Smakosze mogą także wziąć udział w degustacjach wyjątkowych potraw, produktów i charakterystycznych przysmaków.
Europa na widelcu – potrawy do zjedzenia
Wśród dań dostępnych na festiwalu można wybrać aż 30 posiłków z 15 krajów. Wybrane smakołyki w 2019 roku miały między innymi reprezentować kraje, na których historię wpłynęły polskie wybory z 1989 roku. Poza tym wybrano też potrawy państw, których droga do demokracji była wyboista i bez kompromisów, jak na przykład państwa byłej Jugosławii.
Finałowa Europejska Biesiada zaplanowana jest na 4 czerwca. Wkrótce organizatorzy podzielą się dokładnym programem festiwalu Europa na widelcu.
Festiwal Europa na widelcu wraca do Wrocławia. Robert Makłow...
Marka tefal w najlepszych cenach
Zobacz inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:
Hummus z suszonymi pomidorami
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
