Dolnośląski Dzień Pszczelarza: Miód lepiej kupować teraz, bo jesienią będzie droższy (ZDJĘCIA)

Marcin Walków
państwo Przybylscy z Wrocławia: Hania, Jacek, Alicja, Danuta Marcin Walków
– Zebraliśmy jedną trzecią tego co zazwyczaj – żalą się pszczelarze. To przede wszystkim wina pogody. Jednak cen miodu na razie nie podnieśli. Zapowiadają, że podwyżki nastąpią jesienią. Wtedy kupujemy najwięcej, ale w tym roku zapasy się skurczą.

Duży słoik miodu (1,3 kg) można kupić za 27-35 zł. Ceny są zbliżone do ubiegłorocznych, choć pogoda nie sprzyjała produkcji miodu. – Bardzo mało jest miodu lipowego, akacjowego. Trudno powiedzieć, co z wrzosowym, bo wrzos jeszcze kwitnie – mówi Wojciech Kołodziejczyk z Niemczy.

Winą za nieurodzaj obarczają pogodę. – Gdy kwitła lipa były zimne noce, kwiaty urosły małe, nie nektarowały. Swoje zrobiły też duże opady i wysokie temperatury – mówi Elżbieta Smitkowska z Oleśnicy.

Na niedzielnym Dolnośląskim Dniu Pszczelarza na wrocławskich Partynicach, kilkudziesięciu właścicieli pasiek wymieniało się doświadczeniami, m.in. z kolegami z Czech. – U nich tak samo. Jesteśmy uzależnieni od natury, nawet bardziej niż rolnicy – mówi Antoni Teuerle z Namysłowa. - Pięć lat z rzędu mój miód wrzosowy uzyskiwał unijny certyfikat produktu regionalnego. Teraz zbiory są tak małe, że zastanawiam się, czy jest sens je w ogóle zgłaszać - dodaje.

Miód warto kupować teraz, bo pszczelarze zapowiadają, że ceny wzrosną jesienią – wtedy kupujemy najwięcej.
– Uwielbiam miód gryczany, jest dobry na odporność. Rzepakowy służy sercu. Smaruję nim kanapki, dodaję do herbaty – mówiła Barbara Jodłowska-Żuk, wrocławianka.

- Do herbaty koniecznie dopiero wtedy, gdy ostygnie. Dodajemy go również do ciast - mówili uwagę państwo Przybylscy. Na dzień pszczelarza przyszli z wnuczkami.

Zdaniem pszczelarzy, miód i tak jest zbyt tani. - Ogromne nakłady pracy, ryzyko, które bierze na siebie pszczelarz, nie mają nic wspólnego z efektem końcowym. Ponad pół wieku temu litr miodu wart był tyle, co kwit na zboże. Dziś trudno o taki przelicznik - mówi Wiktor Andrejańczyk z Wrocławia. Inny pszczelarz dodaje, że można mieć ogromną wiedzę, a i tak nie odnieść sukcesu, jeśli chodzi o obfitość zbiorów. - No bo jaki ja mam wpływ na pogodę wiosną i latem? Żaden - mówi Józef Lutkiewicz z Dzierżoniowa.

Imprezę zorganizował Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego.

Koronawirus fake news. Oto największe absurdy.

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 20

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Podaj powód zgłoszenia

q
qba

Witam, nie zawsze jest zauważalna różnorodność cen pomiędzy porami roku. Jak ostatnio kupowałem miód w Sobótce to zarówno latem jak i jesieniom cena była bardzo podobna. Z tego co widzę nawet teraz odpalili sklep internetowy ZdrowieSmakuje.pl . Tak więc można dokładnie sprawdzić czy ceny ulegają aż takim zmianom.

w
wiktor

.. litr miodu wart był tyle ,co kwintal zboża (100 kg,potocznie metr),lub 4 kg masła-takiego ze smietany. Dzis trudno o taki przelicznik ...

Z
Zauważyłam coś ciekawego

Zauważyłam nazwę Hello Yellow i od razu skojarzyłam sobie że u mnie w domciu mam miodek właśnie tej marki. Uwielbiam z rodzinkką rano przy śniadaniu wcinać go nawet wielkimi łyżeczkami z czego mąż się ze mnie śmieje. Najlepszy dla mnie jest faceliowo-gorczycowy czy jakos tak lecz moje dziecko lubi najbardziej spadziowy i lipowy. Kupiłam na miodowym lecie w Kłodzku i teraz zajadmy się. MIody naturalne bez żadnych sztuczności więc jak najbardziej polecam ;D Pasieka sprawdzona także do dzieła. :D

m
maka

A może ktoś by pomyślał trochę o mieszkańcach Partynic i Ołtaszyna? Wczoraj nie dało się dojechać do własnego domu, bo jednocześnie w odstępie 100 metrów były zorganizowane dni pszczelarza oraz Wyścigi na torze, a auta parkowane przez mistrzów kierownicy były w każdym możliwym miejscu.

B
BYŁEM, KOSZTOWAŁEM, OLAŁEM

PRZELEWAJĄ JAKIEŚ NAJTAŃSZE MIODY "ARO" I TYLKO W SWOJE ŁADNE ETYKIETKI TO DAJĄ. OSZUSTWO. NIE WIDZĘ PASIEKI, NIE KUPUJĘ

p
po LAK

Gazeta wROCŁAWSKA to szrot reporterzy wypisują to co było, minęło. Redaktory napiszcie co ma się odbyć tak jak wypisują inne gazety

!

Nawet nie chcę myśleć, co by było na świecie bez pszczół, przecież nic by nie kwitło :( A miód jest cudowny, do jogurtu naturalnego, zamiast tych słodzonych ohydztw, do ostudzonej wody - zaczynam tak każdy dzień, na świeży chleb i tak dalej, i tak dalej :))

i
i po imprezie

Była w niedzielę. Czasem warto czytać gazety nt tego, co się dzieje w mieście :]

h
haiku

faceliowy, nawłociowy i gryczany:))))

a
anon

Trzeba popytać, może ktoś zna kogoś, u kogo w rodzinie wyrabia się miód - metoda łańcuszkowa. Albo dobry miód, z certyfikatem wyrobu regionalnego można kupić na różnych straganach (np. czasem są na Wita Stwosza) albo na dole w Feniksie nawet widziałam porządne słoiki (ok. 30 zł) lub w sklepach z taką zdrową żywnością, regionalną itp.

-

Ja mam od znajomego pszczelarza spod Jeleniej Góry, słój 1,5litrowy, ponieważ to znajomy, napełnił mi nietypowy rozmiar;) . Łyzeczka (mała) dziennie i jakieś 10 mies miałam.

O
OSA

Namieszają cukru z herbatą smakową i pójdzie. Bardziej zapobiegliwi już latem szykowali syrop z mniszka a la miód. Zna się rodaków i ich zaradność.

G
Gość

Dziwne , że środowisko nie dokonuje samooczyszczania z różnej maści "mistrzów pszczelarskich" kręcących taki syf, że oczy aż wychodzą. I to wszystko pod bacznym okiem działaczy. No ale jak widać kasa im bardziej miła niż etyka zawodowa. Brawo........WSTYD !

G
Gość

ALE GDZIE TA IMPREZA I CZY JUTRO BEDĄ TAM ??????

m
marcin z oleśnicy

Najlepszy miód wyrabia mój teść Pan Marian ze Spalic. Wkłada w tą robotę całe serce.

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3