Wędliny, miody, przetwory i sery. Regionalne produkty z Wrocławia i Dolnego Śląska

Sernica Dolnośląska - Bielawa w gminie Długołęka

Sernica Dolnośląska zajmuje się przetwarzaniem mleka koziego oraz owczego. Wychodzą z tego pyszne sery, m.in. kozia gouda (czysta lub z czarnuszką), ser kozi długo dojrzewający, owcza gouda, twaróg owczy, ser owczy solankowy, halloumi owcze, bunc owczy. Sernica zajmuje się także produkcją jogurtu z owczego mleka.

Lokalizacja: