Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Ceny warzyw na początku lipca 2022. Młode ziemniaki na straganie po 3 zł, podrożała młoda kapusta

Agata Wodzień-Nowak
Agata Wodzień-Nowak
Na początku lipca mamy już duży wybór tegorocznych warzyw, choć na niektóre trzeba było poczekać dłużej. Wegetacja ze względu na wiosenną suszę była nieco opóźniona. Wraz z rosnącą dostępnością spadają ceny. Początkowo np. za młode ziemniaki na targowiskach trzeba zapłacić ok. 4-5 zł za kilogram, w większości importowane, teraz krajowe są do kupienia za ok. 3 zł. Ile kosztują marchewka, pietruszka, buraczki, cebula czy rzodkiewka?

Na straganach jest w czym wybierać. Czekają młoda marchew i pietruszka w pęczkach albo na kilogramy. Droższe na początku czerwca 2022 niż rok temu były szparagi, ziemniaki, pomidory czy ogórki i cukinie. Mniej płaciliśmy za pietruszkę, kalafiora, fasolkę szparagową, bób czy buraki ćwikłowe.

Na początku lipca ceny wielu warzyw w sprzedaży hurtowej są równe stawkom sprzed roku, np. w przypadku młodych buraczków, fasolki szparagowej, ogórków czy młodej pietruszki. Podrożał bób, brokuły, cukinie, kapusta, pieczarki czy młode pory.

Ceny warzyw 6 lipca 2022 na Rynku Hurtowym Bronisze

Sprawdzamy, jakie są obecnie ceny, przede wszystkim młodych krajowych warzyw:

  • bób 7-9 zł/kg (rok temu 6-8 zł)
  • brokuły 3-4 zł/sztuka (rok temu 2-2,50 zł)
  • buraki ćwikłowe młode 1,50-2,50 zł/pęczek (rok temu tyle samo)
  • cebula biała 1,25-1,86 zł/kg (rok temu 1,50-1,70 zł)
  • cebula biała młoda 2,75-3,75 zł/kg (rok temu 2,50-3 zł)
  • cukinie 2,50-4 zł/kg (rok temu 1,90-2,10 zł)
  • fasolka szparagowa 9-12 zł/kg (rok temu tyle samo)
  • kalafiory 2-3 zł/szt. (rok temu 1,75-2,50 zł)
  • kapusta biała młoda 3,50-4,50 zł/szt. (rok temu 2-3 zł)
  • marchew młoda 2-3 zł/pęczek (rok temu 2,50-3 zł)
  • ogórki gruntowe 3-4 zł/kg (rok temu tyle samo)
  • pieczarki 6,50-8 zł/kg (rok temu 6-6,50 zł)
  • pietruszka młoda 3-4 zł/pęczek (rok temu tyle samo)
  • pomidory malinowe 4,25-6 zł/kg (rok temu 2,50-4 zł)
  • pory młode 1,80-2,50 zł/szt. (rok temu 1,50-2 zł)
  • rzodkiewka 1,60-2 zł/pęczek (rok temu 1-1,50 zł)
  • selery młode 2-2,50 zł/szt. (rok temu 1,85-2,50 zł)
  • szparagi 16-22 zł/kg (rok temu 18-22 zł)
  • ziemniaki młode 0,80-1,15 zł/kg (rok temu 1-1,25 zł)

Przykładowe ceny warzyw na kujawsko-pomorskich targowiskach - 1 lipca w Grudziądzu:

  • por 2 zł/szt.
  • czosnek 3 zł/główka
  • rzodkiewka 2 zł/pęczek
  • szczypiorek 2 zł/pęczek
  • bób 12 zł/kg
  • kapusta czerwona 2 zł/kg
  • fasola szparagowa 18 zł/kg
  • pieczarki 9 zł/kg
  • ogórki gruntowe 7 zł/kg
  • pomidory 9 zł/kg
  • kalafior 5 zł/szt.
  • włoszczyzna 5 zł/pęczek
  • seler 5 zł/kg
  • ziemniaki wczesne 3 zł/kg
  • cebula 3 zł/kg
  • pietruszka 5 zł/kg
  • marchew 4 zł/kg

Co wpływa na ceny warzyw 2022?

Specjaliści z Credit Agricole w rynkowym komentarzu wskazuje na elementy kształtujące stawki. "Ewentualny wpływ potencjalnie niższej produkcji na ceny łagodzony będzie przez wyraźne wyhamowanie polskiego eksportu owoców i warzyw na rynki wschodnie ze względu na wojnę w Ukrainie".

Podaż to jednak niejedyny czynnik kształtujący ceny. W przypadku warzyw, ale też owoców są to również rosnące koszty produkcji związane z utrzymującym się wzrostem cen nawozów, środków ochrony roślin, nośników energii oraz kosztów pracy.

Trwa głosowanie...

Czy podczas zakupów na targowiskach odczuwasz podwyżki cen?

W kontekście kosztów pracy na szczególną uwagę zasługuje tutaj obserwowany w ostatnich latach niedobór pracowników sezonowych w okresie zbiorów, który w tym sezonie może zostać dodatkowo pogłębiony przez powrót części Ukraińców do swojego kraju ze względu na wojnę.

Pierwszy szacunek Głównego Urzędu Statystycznego dotyczący wielkości tegorocznych zbiorów owoców i warzyw poznamy 29 lipca.

Takie mieliśmy ceny warzyw 1 czerwca 2022 na rynku hurtowym w Broniszach

Dla porównania w nawiasie podajemy ceny z 1 czerwca 2021:

  • bób: 28-32 zł/kg (38-42 zł)
  • buraki ćwikłowe młode: 1,20-2,50 zł/pęczek (2-3,50 zł)
  • cebula biała: 1,25-1,60 zł/kg (1,10-1,50 zł)
  • cukinie 5,50-7 zł/kg (4-4,50 zł)
  • fasolka szparagowa 26-30 zł/kg (28-36 zł)
  • kalafior: 3-5 zł/sztuka (4-5 zł)
  • kapusta biała młoda: 3-5 zł/sztuka (2,75-4 zł)
  • kapusta czerwona 2,25-3 zł/kg (2,20-2,75 zł)
  • marchew: 1-1,20 zł/kg (1,40-1,80 zł)
  • marchew młoda: 3,50-4,50 zł/pęczek (2,50-3,50 zł)
  • ogórek gruntowe: 4,75-7 zł/kg (3,50-4,50 zł)
  • ogórki spod osłon krótkie: 5-7 zł/kg (3-33,86 zł)
  • pietruszka: 3-4,50 zł/kg (9-12 zł)
  • pietruszka młoda (2,50-3,50 zł/pęczek)
  • pomidory malinowe: 6,33-9 zł/kg (3,66-5 zł)
  • pomidory spod osłon: 5,50-7 zł/kg (3-4 zł)
  • pory młode: 2-2,80 zł/sztuka
  • rabarbar: 3,25-4 zł/kg (2,50-3,50 zł)
  • rzodkiewka: 1,50-2 zł/pęczek (1,20-1,75 zł)
  • seler: 3,50-4,25 zł/kg (2,50-3,50 zł)
  • selery młode: 2,75-3,50 zł/sztuka (2-3 zł)
  • szparagi: 14-24 zł/kg (8-12 zł)
  • ziemniaki stare: 0,80-1,33 zł/kg (0,52-0,80 zł)
  • ziemniaki młode 3-4 zł/kg (2,50-3,50 zł)
  • ziemniaki młode irga 4-5 zł/kg (2,75-4 zł)

Stan upraw warzyw w Polsce pod koniec wiosny 2022

W 2022 roku siew warzyw gruntowych na przeważającym obszarze kraju odbył się w zalecanych terminach, lecz w niektórych rejonach był opóźniony od kilku do kilkunastu dni, wskazuje GUS, który pod koniec maja opublikował Wiosenną ocenę stanu upraw rolnych i ogrodniczych w 2022 r.

Wspomniane opóźnienia dotyczyły przede wszystkim gatunków ciepłolubnych, które przeważnie są produkowane z rozsady, takich jak:

  • dynia,
  • ogórek,
  • pomidor,
  • papryka.

GUS: Ze względu na niedostateczną ilość opadów i bardzo niską wilgotność gleby notowaną w kolejnych dniach okresu wegetacyjnego, wschody warzyw często były nierównomierne i relatywnie słabe. Jedynie na plantacjach, na których stosowano nawadnianie, problem braku wody był mniej widoczny.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Strefa Biznesu: Rolnicy zapowiadają kolejne protesty, w nowej formie

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Ceny warzyw na początku lipca 2022. Młode ziemniaki na straganie po 3 zł, podrożała młoda kapusta - Strefa Agro

Wróć na gazetawroclawska.pl Gazeta Wrocławska